Раздел 4 Производство и продажба на мляко
Член L654-28
I. - Предмет на прилагане на контрола върху структурите на земеделските стопанства, всяка конституция или юридическо лице между производители на краве мляко или обединяване между тях на цехове или други начини за производство на мляко, когато групирането не включва продажбата, отдаването под наем или предоставянето на площите, използвани за производство на мляко, трябва да бъде предмет на искане за предварително разрешение от префекта на отдела, където се групира продукцията.

В рамките на три месеца от подаването на това искане административният орган издава разрешение за прегрупиране в съответствие със системата за допълнителни налози в сектора на млякото и млечните продукти, установена с Регламент (ЕИО) № 3950/92 на Съвета от 28 декември 1992 г.
II. - В случай на нарушение на разпоредбите, постановени в I на този член, по-специално:
- когато съществуващо групиране не е било предмет на искане за предварително разрешение;
- когато се формира обединение в незачитане на решение за отказ на разрешение;
- когато ефективните експлоатационни условия на група са променени след издаване на разрешението,
административният орган уведомява официално заинтересованите страни за уреждане на тяхното положение в рамките на два месеца.
Ако в края на този период нередността продължава, административният орган може да наложи финансова санкция срещу заинтересованите страни в размер, равен на допълнителната такса, предвидена в регламента, посочен в I, в зависимост от обема на препратките. Тази санкция може да се подновява всяка година, ако заинтересованите страни продължат незаконното групиране.
За да разследва и констатира тези нередности, административният орган е оправомощен да извършва всички необходими проверки на производителите и да проверява на място функционирането на производствения цех.
Член L654-29
Разпоредбите на членове L. 654-29, L. 654-30 и L. 671-12 се прилагат за млякото от крави, кози и овце.
Член L654-30
Млякото се плаща на производителите според неговия състав и неговите хигиенни и санитарни качества. Критерии, свързани със свойствата на млякото за преработка и характеристиките на продуктите, които могат да бъдат получени от това мляко, могат също да се използват за определяне на цената, ако те позволяват да се характеризира качеството на млякото в началото.
Указ определя естеството, условията и продължителността на ангажиментите, които трябва да обвързват производителите и купувачите на мляко и уточнява естеството и условията за изпълнение на критериите, посочени в първия параграф.
Член L654-31
Междупрофесионалните споразумения могат да определят мрежите за класификация на млякото в съответствие с критериите и правилата, предвидени в декрета, посочен в член L. 654-29, и в съответствие с правилата на общата селскостопанска политика. Тези споразумения могат да бъдат одобрени при прилагане на членове L. 632-12 и L. 632-13 или разширени при прилагане на членове L. 632-1 до L. 632-9.
Относно закон № 2001-6 от 4 януари 2001 г., членове 19 и 20, виж член L. 654-32 от кодекса на селските райони.
Член L654-32
I. - Административната глоба може да бъде разпоредена от главния управител на предприятието, посочен в член L. 621-1, срещу купувачи на мляко, които в незачитане на задълженията си, произтичащи от системата за допълнителни такси, въведена от Регламенти (ЕО) 1788 на Съвета 2003 от 29 септември 2003 г. за установяване на такса в сектора на млякото и млечните продукти и (ЕО) № 595/2004 на Комисията от 30 март 2004 г. за определяне на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1788/2003 на Съвета от 29 септември 2003 г. за установяване на такса в сектора на млякото и млечните продукти:
а) Нотифицирали са производителите, които им доставят мляко, за индивидуални референтни количества, общите от които надвишават референтното количество, което предприятието, посочено в член L. 621-1, им е разпределило за период от дванадесет месеца от прилагането на диетата;