Разбъркайте с рецепта с фъстъчено масло Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0,4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 10,2 mg | (85%) | |
| Витамин К | 4 µg | (7%) | |
| Витамин B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 12 mg | (100%) | |
| Витамин B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
| Фолиева киселина | 60 µg | (20%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,8 mg | (13%) | |
| Биотин | 40,8 µg | (91%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,2 µg | (7%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 1 mg | (1%) | |
| калий | 853 mg | (21%) | Повече ▼ |
| Калций | 206 mg | (21%) | Повече ▼ |
| магнезий | 203 mg | (68%) | Повече ▼ |
| желязо | 6,9 mg | (46%) | Повече ▼ |
| йод | 7 µg | (4%) | Повече ▼ |
| цинк | 3,7 mg | (46%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 26,3 g | ||
| пикочна киселина | 38 mg | ||
| холестерол | 77 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 221 гр |
съставки
Стъпки за подготовка
Разтопете маслото в тенджера. Разбъркайте захарта и млякото и оставете да къкри около 2 минути. Свалете тенджерата от огъня и добавете фъстъченото масло и ванилията. Разбъркайте до гладка смес и след това изсипете пудрата захар в купа.
Смесете всичко в плътен, гладък крем. Отстранете едната половина и разбъркайте сусам. Напълнете в плоска, намазана с масло форма (приблизително 20x20 см) и я изгладете.
Разбъркайте какаото и ядките в останалата смес, изсипете и загладете. Покрийте и оставете да стегне в хладилника за около 2 часа. След това нарязваме питката на малки парченца или кубчета.