Разберете l; прашец и хранителна кръстосана алергия Списание за здраве
Започва със сърбеж в очите, хрема поради онези проклети полени ... И може да доведе до ангиоедем, когато ухапете ябълка. Определени комбинации от храни и дихателни алергени са страховити. Ще ви обясним всичко. За да ви помогне да видите по-ясно таблицата на кръстосаните алергии.
Два процента от населението вече биха били засегнати от кръстосани алергии между храни и дихателни алергени. Замърсяването на закрито и закрито, въвеждането на алергенни екзотични храни, глобалното затопляне ... са основните причини, обявени за обяснение на това явление. Учените също така предполагат, че някои хранителни добавки не са напълно невинни.
The пневмоалергени, всички тези частици вдишваме и предизвикват алергичен процес при някои хора. Лице с респираторна (и) алергия (и) е три пъти по-изложено на хранителни алергии, отколкото останалата част от населението.
Изненадващи комбинации от алергени
Защо ? Тъй като алергията е пристъп на параноя имунна система. Когато последният забеляза това, което погрешно смяташе, че представлява заплаха (алерген), той може да „помисли“ да го разпознае в други вещества.
И понякога само той е в състояние да види връзката между пневмоалергени като прашец или други акари и храни, които не принадлежат към едно и също ботаническо или животинско семейство. Ето как a човек, алергичен към акари може да завърши с подуто гърло, когато ядете стриди !
Тези кръстосани реакции не са свързани със случайността, а с факта, че съдържат някои полени и храни алергенни протеини, които са структурно сходни или много близо. За щастие тези кръстосани алергии не са систематични.