Разберете какво е Caipirinha и как да го приготвите

Caipirinha е напитка, особено известна в Бразилия.

Традиционно се приготвя като силна напитка и съдържа cachaça или водка. За по-слабите варианти може да се използва и вино.

съставки

30 ml cachaça, водка или вино
2 лимона или липа (узрели и средни размери)
5 кубчета лед
8 грама кафява захар, захар или сироп (или на вкус)

Начин на приготвяне

Нарежете лимоните или липата.

Поставете филийките в шейкър.

Добавете захарта и ги смелете, докато захарта се разтопи в лимоновия сок.

Поставете кубчетата лед в чаша. Натрошеният лед се топи по-бързо и разрежда напитката с вода по-бързо от кубчетата лед.

Добавете cachaça, водка или вино и сока от шейкъра.

В този момент напитката е готова.

Сокът от шейкъра може да се прецеди със сито и да се добави парче лимон за декорация.

Ако се приготвя с водка или какача, това ще доведе до силна напитка и може да се наложи вода след консумация.

---