Разберете дали страдате и от орторексия - Всичко за отслабването
В повечето от моите статии попадате на фрази като „здравословен начин на живот“, „избор на здравословна храна“, „здравословна диета“. Но не само на Всичко за отслабването, аз пропагандирам принципите на балансирана диета, полезна за вашето тяло. Както в офиса, така и в семинарите, които провеждам, или в лагерите Kilostop Total Transformation Retreat, аз се застъпвам за едни и същи неща. И моята наскоро издадена книга във издателство ALL - Diet Traps. Диета или начин на живот? - е част от този ток.
Всъщност ние сме в унисон със световната тенденция. В този момент от своята еволюция човечеството разполага с най-пълната информация за оптималното функциониране на тялото и за поддържането на здравето. Ето защо напоследък все повече хора се фокусират върху приемането на здравословна диета. Засега няма нищо необичайно ...
За съжаление, в някои случаи това безпокойство може да се развие драстично до статута на истинска мания. Хората, които се интересуват прекалено от качеството на храната си, могат да страдат от хранително разстройство, известно като нервна орторексия.
Нека се опитаме да определим това "разстройство"!
Сигурно сте чували за булимия и анорексия. Пациентите, страдащи от анорексия, постоянно искат да отслабнат, независимо от реалните нужди на организма. Орторексията, много по-скоро теоретизирана, е част от същото семейство хранителни разстройства. Като цяло се характеризира с зависимост от консумацията на здравословни храни.
Името идва от гръцките думи "orthos" (което означава "вдясно") и "orexis" (апетит или апетит). Понастоящем орторексията не е официално призната като хранително разстройство. Но той се появява все по-често в дискусията, пораждайки интерес сред психиатрите. Освен това той все повече присъства в ежедневната практика под различни форми. Досега съм срещал и в кариерата си хора, които се опитват на всяка цена да намерят оптималните възможности за хранене, 100% здравословни.
Един аспект на орторексията може да бъде например манията за консумация само на органични, органични храни. Засегнатите от този начин на мислене не ядат нищо, освен храните, които считат за чисти, естествени.
Освен това те са готови да похарчат внушителни суми за закупуването на такива продукти. И да инвестират в постигането на тази цел всичките си ресурси от време и енергия. През повечето време те планират менютата си няколко дни предварително.
В допълнение към таблицата с прояви и характеристики на орторексията ...
Това отношение към храната може да бъде подхранвано от начина, по който се интерпретират определена информация, резултати от научни изследвания, документация. Пациентите развиват изключително силни мнения за всеки вид храна. Консервираните храни вече прекрачват прага до изкуствените. Преработените продукти се считат за направо опасни.
Прочетете също: Истината зад преработените храни!
Единствената алтернатива остава органичната или органичната храна. Всъщност, докато тази мания се налага, списъкът на разрешените храни се свива значително. Неминуемо се достига до много ограничителна диета, което се равнява на евентуално осъждане за по-ниско тегло. Социалният живот може да бъде сериозно засегнат, тъй като, както вече подозирате, храненето в града не е алтернатива за хората с орторексия. Следователно те могат да изпитват чувство на изолация, депресия или обсесивно-компулсивно разстройство.
По принцип от написаното дотук изглежда, че при орторексията здравословното хранене може да се превърне в цел на фанатично отношение. За съжаление тези, които отговарят на това описание, са силно объркани психологически. За тях качеството на храната, която ядат, всъщност диктува качеството на живот като цяло. Тези хора също са перфекционисти. Правилата за здравословно хранене са интернализирани до степен, в която те се превръщат в лични ценности.
По-долу ще прегледам други характеристики на това разстройство:
- инвестиране на повече от 3 часа на ден в планиране и изготвяне на менюто на следващия ден
- обуславяне на самочувствието от спазването на този строг хранителен план
- изживяване на удоволствието от яденето изключително, когато менюто съдържа съответстващи храни
- жертване на връзки и любими дейности, за да се инвестира енергията, необходима за този начин на живот
- чувство за вина, страх или дори отвращение към себе си, когато възникнат отклонения
- пренебрегване на онези, които не следват същите принципи.
Направете теста си, за да разберете дали имате и орторексия нервоза!
По принцип тези, които са склонни към орторексия, са убедени вегетарианци. Има също толкова рискове, свързани с тези, които са опитали всички възможни диети в търсене на идеалната. Въпреки това, всеки, който е прекалено зает със здравословно хранене и зависи от чувството за контрол, може да се развие в тази посока.
Предлагам теста, представен от д-р Братман в книгата му Health Food Junkies. Отговорете на въпросите по-долу един по един, като давате по 1 точка за всяко описание, в което попадате.
1. Прекарвате ли повече от 3 часа на ден в мисли за това какво означава здравословно хранене? Ако са 4 часа, дайте си 2 точки.
2. Винаги правете планове за храна предварително?
3. Харесвате идеята за ядене, а не чувството, което получавате от яденето на храна?
4. Забелязали ли сте, че с повишаване на качеството на вашата диета качеството на живота ви е намаляло?
5. Проявихте повече строгост при избора на храна, който сте направили наскоро?
Щракнете тук и вижте как да изберете най-добрите въглехидрати за вас!
6. Вие пожертвахте неща, които някога ви направиха щастливи, за да се храните по начин, който смятате за правилен?
7. Имате ли повишено чувство за самочувствие, когато ядете здравословни храни? Вие смятате тези, които не се хранят здравословно, за по-нисши?
8. Чувствате се виновни, когато не можете да се храните според вашите принципи?
9. Диетата, която сте приели, ограничава вашия социален живот?
10. Когато ядете това, което сте замислили, имате усещане за помирение и пълен контрол?
Ако сте отговорили положително на 2 от горните въпроси, имате повишен риск от орторексия. Ако вече сте натрупали 4 точки, вие сте изправени пред това разстройство. Въпреки че, както казах, той не е официално включен в списъка на нервните разстройства, пациентите, които проявяват тези симптоми, често получават психологическа подкрепа. Затова потърсете специалист по хранителни разстройства, за да се възползвате от най-ефективните възможности за лечение.!
Вече знаем, че умереността е ключът към успеха във всичко, което сме си поставили за цел. Оставаме без съмнение последователи на мотото "Здраве, обичам те", но в положителния му смисъл. Здравословното хранене е средство, а не самоцел. Нека не забравяме, че това, което наистина ни интересува, е да живеем красив, пълноценен живот.