Плодови кубчета ориз
- Традиционна основа за пандишпан с 5-6 яйца
- 50 dkg ориз
- мляко
- захар
- ванилова захар
- щипка сол
- настъргана лимонова кора
- 5 dl бита сметана (Hulala)
- 1 dl вода
- 1 пакетче годен за консумация желатин
- плодове
- торта желе (приготвено, както е описано на сашето)
Правя обикновен пандишпан от 5-6 яйца. Когато се охлади, го прибирам обратно в тавата за печене.
За пълнежа правя млечен ориз от половин кг ориз, мляко, захар на вкус, ванилова захар, малко сол и настъргана лимонова кора, която придава приятен вкус. Когато е готово, ще го охладя. Разбивам половин литър сметана и след това я смесвам с млечния ориз. Правя 1 пакет хранителен желатин за 1 dl вода, кипя и го разбърквам в оризовия пълнеж след охлаждане.