Равни ли са всички калории? Валерия Едери, треньор по хранене Валерия Едери, треньор в
Изчислете и ограничете нашите калории, достатъчно ли е да отслабнете?
Често се вдъхновявам от случващото се в моя консултантски офис, за да напиша няколко статии в моя блог. Този път бих искал да говоря за калории. Моите клиенти, когато седнат пред мен, винаги ми казват за калориите, които преброяват през деня, за да избегнат напълняване и затова в няколко реда нека разгледаме защо този метод не е правилният.
Какво точно е калория?
„Калория“ е дума, която често се използва от хора, които искат да отслабнат. Калорията е мерна единица, която в диетата позволява да се определи енергийната стойност на храната. За да функционира, тялото ни се нуждае от енергия, освен всичко друго, и тази енергия се доставя от храната, която ядем. Така калориите от храната ни осигуряват енергията, необходима на нашите тела, за да функционират.
Как да изчислим калориите?
По принцип нашите храни могат да бъдат разделени на 3 големи семейства. Всяко семейство осигурява определен брой калории на грам.
1гр протеин = 4 калории
1гр въглехидрати = 4 калории
1гр мазнини = 9 калории
Нашите нужди от калории варират в зависимост от нашата възраст, пол, физическа активност и здравословно състояние.
Средно човек, който прави малко физическа активност, се нуждае от 2100 калории на ден. Ако се занимава с физическа активност (спорт), броят на калориите нараства до 2500 калории или повече, в зависимост от интензивността на дейността.
Жена който прави малко физическа активност, се нуждае от 1600 калории на ден. Ако тя има физическа активност (спорт), броят на калориите достига до 2000 или повече в зависимост от интензивността на нейната дейност.
Изчисляването на калориите за отслабване не работи
Преди да говорим за качеството на калориите, кратка дума за преброяването на калориите и ограничаването на калориите.
Защото толкова често, колкото клиентите ми ми казват за броя на калориите, те ми казват за калорийните ограничения, които са се опитали да отслабнат. Да, можем да кажем " малко физическа активност за изгаряне на калории + яжте малко по-малко и везните трябва да се движат надолу. " Злато никога не работи ... В противен случай те вероятно няма да са пред мен, моите клиенти, които искат да отслабнат. 😉
Дами, няма смисъл да слизате под изискванията за минимално отслабване на калории, тъй като тялото ви ще реагира, като съхранява мазнини, веднага щом възобновите нормалната си диета. Това е предков механизъм, който тялото ни има. Той регистрира липсата и намаляването на калории като глад. И така, той създава резерви в очакване на следващия глад.
Това се нарича йойо ефект, който обсъждам в малка статия, написана на друго място за ограничителни диети.