Протеиновата диета е здравословна, може да навреди на сърцето ви
Диетите с високо съдържание на протеини се считат за засищащи и идеални за отслабване. Но ново изследване показва, че те биха могли да нанесат повече вреда, отколкото полза, ако не го направят умно.
Протеиновата диета е здравословна
NeONBRAND | Разпръскване
Ново проучване на изследователи от Университета на Източна Финландия установи, че мъжете, консумирали диета с високо съдържание на протеини, увеличават риска от сърдечна недостатъчност с 33%.
Това откритие идва, когато диетите, които са с високо съдържание на протеини, като Аткинс или Кето, растат популярни.
По-задълбочен поглед върху протеините
За това проучване изследователите събраха данни за близо 2500 мъже на възраст от 42 до 60 години между 1984 и 1989 г. Те помолиха участниците да регистрират приема на храна в продължение на четири дни и бяха проследявани в продължение на 22 години. През този период е имало 334 случая на сърдечна недостатъчност.
След като разгледаха по-отблизо диетата, изследователите установиха, че има по-силна връзка между приема на протеини и повишения риск от сърдечна недостатъчност.
Освен това изследователите разбиха източниците на прием на протеини. Те открили, че мъжете, които консумират най-много животински протеини, са с 43% по-висок риск от сърдечна недостатъчност, отколкото тези, които консумират най-малко протеини.
Тези, които консумират голямо количество протеин от млечни източници, имат 49% повишен риск. Тези, които консумират по-голямата част от растителния си протеин, имат 17% повишен риск.
Въпреки че всички тези високо приемани протеини са свързани с повишен риск от сърдечна недостатъчност, протеинът от яйца и риба не е свързан с повишен риск.
Диетата ви с високо съдържание на протеини ли е?
„Разгледахме приема на протеини при доста нормална диета“, казва Хели Виртанен, съавтор на изследването, докторант и изследовател в Университетския институт за обществено здраве и клинично хранене. От Източна Финландия, Куопио. Тя отбелязва, че диетите, включени в изследването, не са екстремни и следователно не са далеч от начина, по който се хранят повечето хора.
Всъщност групата, която се смята за богата на протеини, консумира средно 19% от калориите си от протеини, 41% от въглехидрати и 37% от мазнини.
Средният дневен прием на протеин за мъже от най-високата група е 112 грама. В най-ниската група приемът на протеин е 76 грама.