Рататуй в кетогенния живот на бавната печка
Рататуй в бавната печка
- Автор на публикацията:Карън Уилтнър
- Публикация публикувана: 20 март 2016 г.
- Категория на публикацията:Зеленчукови ястия/бавна печка
- Публикувай коментари:6 коментара
- Време за четене: 4 минути за четене
Моят Slowy - известен още като Slow Cooker - ми беше доставен преди два дни. След като го огледах и практически запомних инструкциите за работа, тръгнах да търся рецепти ...
Нещо за месото? Или може би бульон първо? Или със зеленчуци?
Тогава си спомних анимационен филм, който наскоро видяхме отново. И в същия момент забелязах известна аналогия с промяната в живота ми. Никога не съм се наслаждавал на готвенето, просто никога не съм се наслаждавал. И сега почти всеки уикенд стоя в кухнята и опитвам много нови неща. Вярно с девиза: "Всеки може да готви!"
Да, става въпрос за филма „Рататуй“. Намерих рецептата в Pinterest и я адаптирах за моите 6.5l Slowy. (Този бавен: Моят нов съквартирант ... бавен)
A Рататуй е задушено зеленчуково ястие от провансалската кухня на южна Франция от Ница; това е класическо ястие като bouillabaisse. Може да се яде студено или топло. (Източник: Уикипедия)