Рататуй - Форум по културизъм
Съобщение от hubblex »26 март 2016 г., 13:00
Бих искал да знам какво мислите за рататуя.
Вземам 200гр за обяд и вечеря с ориз басмати.
По-добре ли е да приемате рататуй:
- замразени
- консервирани
- в буркани
Засега взимам този от консервиран Cassegrain:

За 100g:
Калории: 83kcal
Мазнини: 5,1 g, от които 1,1 g са наситени
Въглехидрати: 5.9g
Протеини: 1,5г
Фибри: 3.9g
Сол: 0,58г
Re: Рататуй
Съобщение от KFDP »26 март 2016 г., 18:16
Много хора казват, че консервираните зеленчуци губят хранителната си стойност в сравнение с пресните зеленчуци. Те го правят, те могат да загубят част от витамините и минералите си, но това е минимално. Това, което мога да ви посъветвам, е да се променя от време на време, но в конкретни условия няма да забавите целите си, като приемате консервирани зеленчуци.
Взимам и рататуй за прекъсване на зърното, мисля, че е най-добрият на пазара. От друга страна цената.
Re: Рататуй
Съобщение от Pvtt »27 март 2016 г., 16:14
Не, но не знам как го правите, може да е практично, но далеч не е да вкусите като зеленчуци.
Вместо това, изберете замразени сурови
Re: Рататуй
Съобщение от hubblex »27 март 2016 г., 17:37
Бисфенолът е забранен във Франция от 1 януари 2015 г., така че вече няма в консерви.
http://www.leparisien.fr/societe/alimen. gle.com% 2F
Преди приемах замразени органични рататуи, но е вярно, че касегрейнът е най-добрият.
Въпрос за @KFDP, добавяте ли зехтин (или друг) върху ориза/рататуя, знаейки, че вече има зехтин в гювеча рататуй ?
Re: Рататуй
Съобщение от KFDP »27 март 2016 г., 17:40
Re: Рататуй
Съобщение от Pvtt »27 март 2016 г., 17:51
Говорихме за това тук
Re: Рататуй
Съобщение от Elias08 »28 март 2016, 02:02
Лично тествах целия ви списък (трябва да го ям 2/3 пъти седмично) и изглежда така:
- замразени хранителните стойности са малко по-добри, но вкусът не е чудесен, независимо дали е органичен или не. Най-малко 10/11 мин. Готвене.
- в буркан, зависи. Смятам, че са благи по отношение на вкуса, с изключение на органичните, които са много добри, повече има по-малко добавки и следователно е по-малко химично, но и по-скъпо (качествен продукт, направен на ръка като цяло; да погледнете стикерите) Между 6 и 12 минути готвене.
- консервиран, не е страхотен, от друга страна се присъединявам към други в "Cassegrain", той е най-добрият на пазара за вкус и също така най-скъп (ръчно изработен. индустриална ръка, посочвам). Продуктът вече е сготвен, 2 минути за претопляне !
Така че, освен ако нямате голям портфейл, направата му сама е логично по-добра и по-евтина, от друга страна готвенето отнема повече време.
Re: Рататуй
Съобщение от hubblex »28 март 2016, 17:19
Лично приемам рататуй 14/седмично
Към всяко хранене.
Откривам, че 150 грама ориз (претеглени в суров вид) вървят по-добре.
Какво изведнъж приемате през останалите дни от седмицата ?
Re: Рататуй
Съобщение от Elias08 »29 март 2016, 07:53