Растителни млека, л; алтернатива на кравето мляко; Съветът на Babsie
Растителни млека
Не знам за теб, но от векове съм без млечни продукти. Оттогава вече нямам проблем с киселинността или проблеми с храносмилането. Също така осъзнах, че без млечни продукти тялото ми се е променило и съм загубил излишната вода, без да спортувам повече. В резултат на това също отслабнах малко и си възвърнах много добро кръвообращение.
Откъде вземаме калция? За да бъда честен, не се нуждаете от краве мляко, съдържащото се в него калций, който ние със сигурност се нуждаем, не се усвоява от нашите черва. Но не се паникьосвайте, калцият се намира навсякъде в храната ни. Плодове, зеленчуци, някои салати, ядки и др. Знаете ли защо в азиатските страни има много малко случаи на жени, страдащи от остеопороза? Защото те не консумират млечни продукти. Докато в Европа постоянно ни казват, че е необходимо на всяка цена да се избегне остеопороза.
Растителните млека са вкусни и можете да ги използвате във вашите кулинарни ястия, закуска и т.н.. Следователно имаме много алтернативи на други млека, които могат да се използват при готвене, в нашите пикантни или сладки ястия, да се консумират последователно и които ще бъдат много по-смилаеми.
Зеленчуковите млека, които предлагам
Соево мляко
Често това е един от първите заместители, използван за заместване на краве мляко. Но внимавайте, не прекалявайте.
Неферментиралата соя съдържа вещества, които могат предотвратяват правилното усвояване на хранителните вещества. В допълнение, според многобройни проучвания, соевото мляко може да попречи на естественото производство на естроген и нашата щитовидна жлеза.
Соята ще бъде особено добра за ядене, ако я купите ферментира, за да запази хранителната стойност на зърната. Ако абсолютно искате да консумирате соя, по-добре затова изберете сосове, мисо или тамари. (Tamari има вкус точно като соевия сос, освен че не съдържа пшеница. Така че, предпочитайте го пред соевия сос). Можете също така да намерите ферментирала соя в био магазините и да я добавите към салатите си.
Кобиле мляко
Това препоръчвам да приемате, ако искате да продължите да пиете животинско мляко. За разлика от кравето мляко, то съдържа много малко казеин, протеин, който е несъвместим с телата на някои хора. Това е супер смилаемо мляко, много ниско алергенно и много лесно усвоимо от организма. Препоръчвам го и за жени в постменопауза, може да намали горещите вълни и също така да ви помогне да заспите. Можете да го пиете на чаша, като краве мляко, възможно най-прясно, разбира се, за да запазите всички хранителни вещества в него възможно най-добре. Млякото от кобила може да се намери в био магазините или в интернет криопреципитат. (Замразено) Уверете се, че купувате много добро качество кобилешко мляко !