Растителен гратин с ниско съдържание на въглехидрати - пресни зеленчуци, печени с моцарела

Добра кухня | Печене | Хранителни тенденции | Готварски книги

• У дома
• за нас
• Рецепти
  • Гювечета и гратени
  • Спредове и конфитюри
  • да се пекат
    • Хляб и кифлички
    • Сладкиши и частици
    • торта
    • Пица
    • Бисквитки и бисквитки
    • Коледа
  • Купички
  • Десерти и сладкиши
  • Дипове и сосове
  • Риба и морски дарове
  • Месо и птици
  • закуска
  • напитки
    • Алкохолни
    • Млечни напитки
    • сокове
    • Разклаща
    • Смутита
    • Коледа
  • Зеленчуци и гарнитури
  • Подправки, подправки и маринати
  • Пребройте калориите
    • по-малко от 100 kcal
    • по-малко от 200 kcal
    • по-малко от 300 kcal
    • по-малко от 400 kcal
    • по-малко от 500 kcal
    • по-малко от 600 kcal
    • под 700 kcal
    • по-малко от 900 kcal
  • Ястия с картофи
  • ниско съдържание на въглехидрати
    • Закуска с ниско съдържание на въглехидрати
    • Обяд и вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
    • Салата с ниско съдържание на въглехидрати
    • Нисковъглехидратни шейкове и напитки
    • Супи и яхнии с ниско съдържание на въглехидрати
    • Коледа с ниско съдържание на въглехидрати
  • Великден
  • тестени изделия
  • Салати
  • Супи и яхнии
  • Сладкарски изделия
  • Коледа
• Съвети за пазаруване
  • Протеин на прах
  • Flavdrops/ароматни капки
  • Бадемово брашно
  • Заместител на захарта
    • Продукти на Xucker
• Книги
  • Диетични дневници
  • закуска
  • Пребройте калориите
  • Книги с ниско съдържание на въглехидрати
  • Външна кухня
  • Книги с рецепти
  • Салати
  • Сосове и дресинги
• Диетични инструменти и помощници
  • ИТМ калкулатор
  • Изчислете идеалното тегло
  • Изчислете нуждата от калории
  • Изчислете консумацията на калории
  • Калорийна маса
• Изтегляния
  • Планове за хранене
  • Шаблони за Instagram
  • Телесни стойности
  • Шаблони за рецепти
  • Претегляне на трупи
  • Планове за тренировка
• Контакт

Вкусен зеленчуков гратен с ниско съдържание на въглехидрати с карфиол, броколи, зелени аспержи, моркови и моцарела

Този зеленчуков гратен с ниско съдържание на въглехидрати е супер вкусен и съдържа добра порция протеин. Не ям само ниско съдържание на въглехидрати, просто обичам нормалния хляб, тестени изделия или картофи твърде много за това. Но определено има вкусни ястия с ниско съдържание на въглехидрати и обичам да ги включвам в менюто си от време на време.

Растителният гратен също се прави бързо и лесно, без много усилия. Просто нарежете всичко на малки парченца, подправете на вкус и запечете с вкусно сирене. За мен предимството на такива зеленчукови запеканки е ясно, че мога да ям относително голяма порция за относително малко калории 🙂

Пресни зеленчуци, изпечени с вкусна моцарела

Такъв зеленчуков гратен с ниско съдържание на въглехидрати също е чудесен за вариране. Можете просто да вземете зеленчуците по ваш избор, любимото си сирене или вкусен сос. Сметаново тире прави гратена малко по-мощен, но има наистина добър вкус. За гратиране са подходящи и сирена като Гауда, Едам или Пармезан.

Семейството ми получи допълнително гювече. Освен изброените зеленчуци тук имаше и картофи, те винаги се страхуват да не са сити. Оставих ги, за да спестя малко калории и въглехидрати. Бяло зеле или червен пипер също са страхотни в този гратен, просто опитайте 🙂

---