Растения, здравни съюзници маслини; Свобода

Често използваме зехтин в готвенето и харесваме маслини в салати и други ястия. Освен това маслините имат много ползи за здравето. Ето тези.

маслини

растения

Те предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Когато свободните радикали се окисляват, кръвоносните съдове се увреждат и мазнините се натрупват в артериите. Това може да причини инфаркт. Антиоксидантните хранителни вещества в черните маслини спират окисляването на холестерола и помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Маслините съдържат мононенаситени мазнини, които намаляват риска от артериосклероза и повишават нивата на добър холестерол. Проучванията показват, че мононенаситените мазнини в маслините (и зехтина) могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане.

Помага за отслабване. Зехтинът насърчава разграждането на мазнините, така че е съюзник, ако искате да се отървете от мазнините по корема. Хората, които ядат маслини, въвеждат по-малко калории и рядко имат проблеми с теглото. Кръвните тестове показват, че те имат високи нива на сератонин, хормонът на ситостта. Само ароматът на маслини може да даде усещане за ситост и да намали броя на въведените калории с 200 на ден.

Аз съм съюзник в борбата с рака. Антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на маслините ги правят естествен съюзник в борбата срещу рака, защото окисляването и хроничното възпаление могат да бъдат решаващи фактори за развитието на рака. Тези промени в организма могат да бъдат спрени поради хранителните вещества в маслините. Освен това черните маслини са отличен източник на витамин Е, който неутрализира свободните радикали в тъканите.

Можете да прочетете пълната статия в седмичника „Libertatea“ от 6 октомври 2018 г.