Растение за зелен чай - Laboratoire Médiflor

Самоличност

Латинско име: Camellia sinensis

Семейство Theaceae (Theaceae)

Общо наименование: Зелен чай

Характеристики

В дивата природа размерът на чаеното растение се доближава до 5 метра. Това е издръжливо дърво с добра устойчивост на суша. Листата, дълги от 3 до 10 сантиметра, имат продълговата и елипсовидна форма. Те са лъскави, тъмнозелени на цвят, относително кожести с доста дебелата си текстура. Цветята на чаеното растение са бели до светложълти и са с диаметър между 2,5 и 4 сантиметра. Плодовете са под формата на капсули от 1,5 до 3 сантиметра, съдържащи семената, които могат да бъдат изцедени в масло.

laboratoire

Исторически

Легендата за зеления чай е, че той е открит от император Чен-Нонг около 2700 г. пр. Н. Е. Съобщава се, че листата са паднали във водата, която той е щял да пие, докато е на сянка на чаено растение. През следващите векове чаят се превръща в популярна и високо ценена ежедневна напитка в Китай. Марко Поло несъмнено е първият европеец, който го пие от 17-ти век. По време на бума на търговските комуникации с Азия холандските мореплаватели позволиха на зеления чай да завладее останалия свят.

Предлаганата историческа информация често се отнася до лекарствена употреба от предци и се дава като индикация, но не се отнася за представените продукти.

Произход

Това вечнозелено дърво расте диво в части от Азия в северния тропик, в мусонен климат. Родното му място е 60 милиона години преди нашата ера при извора на река Иравади в подножието на Хималаите, между Китай и Индия. Днес зеленият чай се отглежда и в райони, които могат да изпитат ниски температури като Грузия, Иран или Турция.