Ракът на дебелото черво, изяждащ лук на ден, би намалил риска със 79%
Видео: Рак на дебелото черво: яденето на лук на ден би намалило риска със 79%
Може да не е добре за дъха ви или за социалния ви живот, но яденето на лук на ден може да намали риска от рак на дебелото черво. Според скорошно проучване, проведено от изследователи от Първата болница на Китайския медицински университет в Шенян (Китай), растенията от рода Allium като лук, но също така чесън, шалот и лук - имат предимството да предотвратят заболяването. Според тях ползите ще бъдат пропорционални: „колкото повече консумирате, толкова повече сте защитени“, можем да прочетем в доклада от изследването.

Един лук на ден намалява риска със 79%
За да стигнат до това заключение, изследователите са проучили случаите на 1600 доброволци. От тях половината са имали рак на дебелото черво, а останалите са в добро здраве. След това изследователите помолили всички субекти да попълнят въпросник за диетата си. Сравнявайки данните между болни и здрави хора, изследователите отбелязват, че сред последните са тези с най-голяма консумация на растения от семейство Алиум. Като копаят малко по-дълбоко, те дори стигат до извода, че имат 79% по-нисък риск от развитие на рак на дебелото черво.
Реалните ползи биха донесли от 15 кг на година или 60 грама на ден, следователно еквивалент на лук дневно. За момента механизмът на защита все още не е идентифициран, но предишни проучвания вече са показали, че биоактивните компоненти, присъстващи в този вид растения, са ефективни срещу рака на гърдата и простатата.