РАК НА ГЪРДАТА Яденето на запалка също намалява риска от смърт за здравето

яденето

Връзката между затлъстяването и рака е добре установена и ракът на гърдата е един от раковите заболявания с повишен риск при наднормено тегло и затлъстяване. Констатациите от това американско проучване на не по-малко от 50 000 жени в менопауза и представени в JAMA по онкология наистина няма да ни изненадат: диета с ниско съдържание на мазнини помага да се намали рискът от смърт от рак на гърдата.

Изследователи от Медицинския център City of Hope в Дуарте, Калифорния. И други изследователски институти в Съединените щати проследиха през 90-те години 48 835 жени в постменопауза, участващи в кохортата на Женската здравна инициатива (WHI) и назначени да проследяват за 8 години техните обичайна диета или да спазвате диета с намалено съдържание на мазнини и богата на плодове и зеленчуци. Леката диета се състоеше от намаляване на приема на мазнини до 20% от общия енергиен прием. Участниците също бяха насърчени да увеличат приема на плодове, зеленчуци и зърнени храни. Участниците в двете групи бяха подбрани за основните рискови фактори за рак и се подлагаха на мамографски скрининг на всеки 2 години или по-често, ако са на хормонозаместителна терапия (ХЗТ). По време на проследяването на проучването 1764 жени са развили рак на гърдата.