Рак и храна Предприемане на действия за прекъсване на порочния кръг на недохранването
Адаптирана диета
Повече от 50% от пациентите с рак са недохраненис. Ранните хранителни грижи за пациенти с рак обаче са съществен актив за подобряване на тяхното качество на живот и прогноза.
Проблемите с храненето създават порочен кръг в лечението на рака
В допълнение към ракова кахексия Странични ефекти противоракови лечения (обонятелни и вкусови нарушения, затруднения при дъвчене или преглъщане, повръщане, диария и др.), които могат да имат въздействие върху хранителния статус субекти. Влошаването на хранителния статус обаче намалява толерантността и ефективността на лечението, влияе върху качеството им на живот и в крайна сметка влошава прогнозата.
Какви са хранителните препоръки за пациенти с рак ?
През 2017 г. Европейското общество за клинично и метаболитно хранене публикува консенсус относно храненето в онкологията. Той заявява, че няма аргумент в подкрепа на тезата, че хранителното вещество може да „храни тумора“ и че то трябва да бъде премахнато от диетата на онкоболен; че гладуването преди, по време или след химиотерапия не може да бъде препоръчано при недохранван пациент; че не се препоръчват строги диети; онзи ранна намеса се препоръчва чрез хигиенни и диетични съвети за пациенти с недохранване ниска до умерена.
The енергийни нужди на пациента с рак са същите като тези на здравия индивид (30-35 kcal/kg/d). Само по-деградиралите ситуации изискват използването на орални хранителни добавки: тези, по-богати на животински от растителни протеини, и тези, съдържащи бързи протеини от суроватка, а не от казеин, особено при възрастните хора. Поглъщането през първата част на деня по-благоприятно за асимилация на протеини и мускулен анаболизъм.