Raiffeisen Nachrichten Здравословно хранене без опаковка
Европейската училищна програма има за цел да научи децата за здравословно хранене. В миналото непропорционалните опаковки на плодове, зеленчуци и млечни продукти предизвикваха критики. Кооперацията дава добър пример.
Програма за целия ЕС предоставя информация от 2009 г. Деца в училище за произхода на плодове, зеленчуци и мляко. Участващите училища се снабдяват с различни видове плодове и зеленчуци, както и млечни продукти.
Училищните програми бяха подложени на нарастваща критика от училища и родители с оглед на опаковката. Това ще бъде променено сега. The Министерство на земеделието, че за изпълнението на програмите в Италия носи отговорност, приема критиката като предложение за подобрение и работи по различни мерки за намаляване на отпадъците. За много продукти например се използват множество опаковки вместо отделни опаковки.
В Южен Тирол става субект устойчивост взети особено сериозно: Съвет по земеделие Арнолд Шулер и образователните съвети Филип Ахамър, Джулиано Ветоторато и Даниел Алфрайдер са предложили мерки в съвместно писмо до Министерството на земеделието, за да направят училищните проекти по-устойчиви в бъдеще. Четирите държавни съвета съветват да се даде предпочитание на регионални продукти, които използват малко или никаква пластмаса в опаковката си.
Плодова кооперация ROEN: Сътрудничество с община Апиано
Насърчаване на регионалните цикли и намаляване на опаковките до минимум: Това е и целта на община Eppan. Веднъж седмично тя взима ябълки в дървени или картонени кутии от плодова кооперация ROEN и ги предоставя на учениците за здравословна закуска.
Училищен проект на Apple: плодове, които можете да докоснете
Освен това фермерите от Южен Тирол вече са свършили ценна образователна работа в миналото. През учебната 2018/19 година присъстваха общо 17 посланици на ябълки в 4 клас на началното училище в Южен Тирол, които се бяха регистрирали за проекта за училище за ябълки. Двама производители на ябълки наведнъж предоставиха на учениците много интересна информация за това за 1,5 часа Отглеждане на ябълки и ябълкова индустрия в Южен Тирол. За да илюстрират теоретичното съдържание, посланиците използват диаграми, „игра на карти“, която отразява работата на фермера в годишния цикъл и 15-минутен филм.
Освен това фермерите носят свои собствени работни и битови предмети, като например. Klaubsäcke или специално оформени или деформирани ябълки, намерени по време на прибиране на реколтата. И накрая, дегустацията дава на учениците възможността да разпознаят сензорните разлики между различните сортове ябълки и техните собствени Любима ябълка изберете от четири разновидности. В края на урока децата получават брошурата „Ябълка отива в училище“, линийка и Ябълките като здравословна закуска. Проектът се координира от IDM Südtirol - Alto Adige.
Регистрации за участие в училищната програма за плодове и училищната програма за мляко през учебната 2019/20 година ще бъдат приети до 31 юли приети.