Рафтове за рецепти · Moly

dRen P 6 октомври 2015 г., 20:07

рецепти

Вчера импровизирах цитрусов сладолед от това, което беше вкъщи. Стана много вкусно! Кисела, портокалова, безалкохолна напитка.

Състав:
- 25 dkg маскарпоне
- 10 dkg заквасена сметана
- 30 dkg натурално кисело мляко
- 4 dkg липов мед
- 7 dkg брезова захар
- 1 портокалова настъргана кора + сок
- 1 лимонова настъргана кора + сок
- още 1 лимонов сок

Смесваме ги всички добре и можете да отидете за замразяване. (1 литър)

Предшестващите http://moly.hu/karcok/382578, и снимката на бисквитката, но и аз я сложих тук: D Добра консумация към нея, не ни остана нито едно око:) Конструкцията е малко скъпо, но си заслужава, защото е ужасно вкусно, изпих една от любимите си бисквитки от последния период.

KINDER BUENO запалване

Тесто: разбийте 7 белтъка на пяна, след това смесете 7 супени лъжици захар, 1 супена лъжица олио за готвене, 2 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици галета, половин пакет бакпулвер.
След като излеете тестото в тавата за печене, отгоре трябва да се поръси с 10 dkg нарязани орехи (не смлени орехи, а нарязани на по-малки парчета и да се разпръснат като тънък слой) и след това да се запържи по този начин.