Раду М
Раду М. Олинеску Всичко за здравословното хранене

Безплатна доставка
чрез куриер за поръчки над 299,99 леи
Безплатно връщане
Съгласно Общите условия
Проверете пакета
Книгата Всичко за здравословното хранене се появява в издателство Никулеску.
I. известни и неизвестни за храната (по-малко известни аспекти на храната: парадоксите на съвременната храна; има ли история на храната?; Гладът, постоянният спътник на човечеството; хранителна адаптация и местна гастрономия; психология на храните; от физиологията до гастрономията: апаратът храносмилателната система започва с мозъка; за вкуса и миризмата на храната; храносмилателната система; какво е гастрономия?; имаме ли нужда от дрямка?);
II. конституция на храната (храни и компоненти: общи характеристики; захари; протеини и месо; мазнини и липиди; витамини и минерали: имаме ли нужда от витамини?; мастноразтворими витамини; водоразтворими витамини; има ли други витамини?; минерали; пълноценни храни: нашият хляб всеки ден и. нещо друго за зърнени култури; мляко, пълноценна храна. но не перфектно; яйца. и колко можем да ядем; риба. месо на бедняка?; картофи, демократично растение?; зеле, лечебно растение?; зърнени храни, източник растителен протеин, супа, най-често срещаната храна, вода и други течности, енергия и храна: храна, източник на енергия на тялото, как да се направи енергия в тялото, да се поддържа постоянно тегло!; какво означава диетата поддържане на форма чрез хранене, диета на спортистите, дилема на диетата: общи положения, ограничаване на калориите, диета в каменна възраст, традиционни диети - ислямска, индуистка, будистки-китайска, адвентистка, веган Тариан; диетата в страните от средиземноморския басейн; диета в Съединените американски щати);