Radis_noir ползва свойства radis_noir Bio Havea

Черна ряпа: свойства, добродетели и указания

Използвана част
Ние използваме:
коренът, чиято външна обвивка е черна, а вътрешната част бяла,
семената, за извличане на етерично масло. Черната ряпа често се използва под формата на хранителни добавки и се използва в храната (сурови зеленчуци).

Черната ряпа

Отличните свойства на черната ряпа водят началото си от богатството й с вода, калий, магнезий, калций, сяра, ад, минерални соли и витамини (С, В1, В2, В3, В5, В6, А). Той също така съдържа:
- изотиоцианати, улесняващи елиминирането на токсините и спомагащи за ограничаване на появата на стомашно-чревни разстройства,
- бетацианин, черен пигмент в черупката на репичките, придаващ успокояващи свойства,
- бетаини, които допринасят за благосъстоянието на сърцето и артериите и уринарния комфорт,
- сулфорафен, който помага за упражняване на успокояващо действие върху дихателните пътища.