Рададура калорична ли е Блогът

блогът

Вредата от рафинираната бяла захар е обект на нарастващо научно изследване. Затлъстяването, диабетът и други хронични заболявания са сред престъпленията му. Остава да видим с какво можем да заменим бялата пудра, ако искаме да запазим линията или дори да отслабнем. Сред новите подсладители има един, който отговаря на странното име на рападура. Ами неговото калории ? Ще бъде ли следващият ти приятел? Отговор.

Какво е рападура ?

С екзотично име, което мирише на слънце, рападура може да дойде само много отдалеч. Първоначално от Бразилия, тази естествена органична захар се получава чрез изпаряване на чистия сок от захарна тръстика. След това този изсушен сок се настъргва. Резултат? Пълна или неразделна органична тръстикова захар, която не е претърпяла никаква трансформация. Следователно, рападура е запазил всичките си минерали (желязо, флуор, калий, цинк, калций, магнезий), витамини (b1, B2, B5, E) и аминокиселини. Изненада! Цялата тази тръстикова захар не е враг на вашите зъби. Богат на флуорид, той държи кариеса и зъболекаря далеч.

Ако искам да отслабна, какво да правя?

The рападура няма да ви накара да отслабнете. Би било несправедливо да се каже, че това ще ви напълнее. На ниво калории, осигурява 320 за 100 грама. Малка разлика в сравнение с 400 Kcal бяла захар. Що се отнася до неговия гликемичен индекс, той е 70, или среден GI. Голямата разлика от фантастичния му далечен братовчед е, че белият прах е мъртва храна, богата на празни калории. И обратно, рападура все още държи цялото хранително богатство на захарна тръстика. Без да забравяме неговата подслаждаща сила, която е много по-висока. Другият голям актив на рападура следователно е неговата висока подслаждаща сила, която позволява да се намали с 50% количеството захар, посочено във вашите рецепти. Достатъчно, за да го направи решително съюзник в контекста на диета за отслабване.