Раците, сред най-здравословните храни

Все още оставаме в кулинарната област, но преминаваме от храната, с която сме свикнали - в големи количества и добре приготвена - към така наречените примитивни храни. Водорасли, миди, сардини, ракообразни, малки риби. Какво общо? Премиум пакет хранителни вещества.

храни

Днес ще отидем до езерото за урок по храна. единствен по рода си. Намираме се в разгара на сезона на раците. Най-малко 50 грама трябва да претеглят рак, за да бъде полезен за консумация. Отнема им около две години, за да достигнат това тегло. търговски. Той е уловен с тайна стръв - нарязан картоф, защото ракът идва към нишестето

Преди хиляди години измислихме хранителни правила. Ние не учихме нашите диетолози, а природата. Оттогава се адаптираме към така наречените примитивни храни. Листа, дрожди, малки риби и ракообразни. В тези храни откриваме най-високата концентрация на хранителни вещества и най-малките трупове на храни.

Примитивни храни. Интегрирайте ги във вашата диета поне веднъж седмично. Виждате ли тази салата? В него беше поставена чаена лъжичка суха мая. Един от натрошени водорасли и един от гъби от спонтанната флора, изсушен и смлян. Всички те са известни хранителни вещества. в природата. Що се отнася до рибите, вероятно се чудите кои са най-добрите.

Д-р Сербан Дамян, диетолог: „Те са по-малки, което прави месото им не замърсено с тежки метали, за разлика от големите риби, които живеят по-дълго и ядат други риби, като по този начин стават по-опасни - известното отравяне с живак . "

Прочетете също

Сардините са в основата на хранителната верига. Но тъй като живеем близо до Черно море, нашите предци са имали пълен достъп до миди, друга примитивна храна. Ако не, отново сме на студено! Техниката на готвене е проста: сварете я в подсолена вода, дафинови листа и чесън. След това раците. 5 минути.

Всички тези хранителни храни бързо ще наситят и ще поддържат усещането до 6 часа. Тя дава на човешкото тяло всичко, от което се нуждае. Те са идеални при диети.