Работих в McDonald’s един ден
„Не е нужно да си събирам обяда или да си нося кафето на път. Колко яко!" Това си мислех сутринта, че ще работя в Макдоналдс. За първи път имах такъв комфорт, когато си мислех, че работата е у дома. Имам толкова много приятни спомени от ресторантите на Макдоналдс, че във всеки от тях ми се иска да посетя приятел. Когато бях малка, майка ми ме заведе в Макдоналдс за най-добрия сладолед с карамелен сос, когато тръгвах на пътешествие, винаги се отбивах в някой Макдоналдс по пътя, излизах и на среща с момчетата и спирах в Макдрайв през нощта, идващи от клуба, по изгрев слънце; и тъй като работя самостоятелно, често работя в McCafe. Но сега щях да работя.
Помните как се чувствахте в първия си работен ден? Бях на 21 години, бях студент и ме беше страх да си помисля, че имам отговорности за "голям човек". Не спах предната вечер и на сутринта пристигнах с час по-рано, отколкото трябваше! Исках да сте толкова късно, за да не закъснеете. Имах преобличане с мен, в случай, че разлея едно кафе върху мен и гювеч с храна, за обяд. Бихте си помислили, че отивам на лагер! Бях толкова развълнуван и толкова силно исках да свърша добра работа, но имах стрес: нямаше кой да ме научи какво да правя и как, исках да кажа, че си мислех, че се обаждам на майка ми за съвет. Работих на непълно работно време, но понякога имах изпити или семинари дори сутрин, не ми беше лесно. Кулминацията е, че не го направих, защото имах нужда от пари, а защото исках да разбера какво означава да работя, да изляза малко от книгите, да разделя по-добре времето си, да спечеля уважението на някои хора и да науча нови неща.
Когато пристигнах в ресторанта на Макдоналдс в Унирии, срещнах Ади, управител. Той работи в McDonald's от 15 години. Започна, когато беше студент и беше част от екипажа, така се наричат служителите, които живеят вкъщи и в кухнята. Всъщност всеки служител на Макдоналдс знае как да прави каквото е необходимо в ресторант. 90% от управителите на магазини са започнали професионалната си кариера като екипаж. Но можете да кандидатствате директно за програмата Manager Trainee, която продължава две години и е и е първата стъпка към кариера, в която лидерските и управленски умения са от съществено значение.
Ади успя да остане на работа и да завърши обучението си, тъй като студентите имат гъвкав график, можете да работите през почивните дни, вечери или сутрини, както можете и при нужда. Нещо повече, може да не го знаете, но ако имате високи оценки в колежа, получавате и стипендия от McDonald’s. За 10 години, откакто е връчил отлични постижения, 269 стипендии на Макдоналдс на стойност 538 000 леи са достигнали до студенти, които имат отлични преподавателски резултати, като в същото време са отдадени и организирани на работа. През 2016 г. бяха присъдени 36 стипендии на стойност 72 000 леи.
Родителите на Ади са работили усилено и не са печелили достатъчно, за да го издържат, докато той е на 30 години. Започва да работи още като дете, а сега самият той е баща. По този повод разбрахме, че служителите, които имат деца, получават подаръци за празници или годишни партита за тях и децата. Не бих си помислил, че Макдоналдс е място за правене на кариера, Винаги съм го мислил като решение за една година „да си останеш вкъщи“, ако първо не сте постъпили в колеж, например. Но не е така: 1 от 5 служители на McDonald’s са в компанията повече от 10 години, тоест 20% от 4000 служители.
Един от моите колеги в моя ден в Mac беше Алина, домакинята на ресторанта. Тя се грижи за детските партита, които се провеждат на специално подредени детски площадки. Той е само на 23 години и работи за тях от 3 години и половина. Тя е студентка в ASE и ще завърши магистърска степен. А в семейството й има култура на отговорност, родителите й са заварчици и тя знае от тях, че парите се печелят трудно, не се побират на картата ви, ако пляскате с ръце. Признавам си нещо: отидох с малкото си момиченце на парти в ресторанта им и видях с очите си как Алина и колега издържаха успешно на група от 21 деца!
Работата в McDonald's не е лесна. Мисля, че това би казал някой от 4000 служители в Румъния. Но да работиш във компания, която ти предлага повече от минималната заплата за спестявания на работа и ти позволява да си вършиш работата, това ми се струват основни предимства. И има много повече. Можете да научите повече за възможностите за работа на уебсайта на McDonald’s и във всеки ресторант.
В следващия пост ще ви разкажа как приготвих собствения си обяд и как се справих у дома. Мислите ли, че съм се съпротивлявал на работата до вечерта?