Работа с фризери за гърди
Фризерните сандъци се използват за съхранение, демонстрация и продажба на замразени хранителни продукти в търговската мрежа, в заведения за обществено хранене, в домашни условия.
Инсталиране на фризера
Оборудването за замразяване е инсталирано на места с добра вентилация. Разстоянието от съседните обекти трябва да бъде най-малко 0,5 m от всяка страна. За да се спести енергия, лари не се препоръчва да се поставят в близост до източници на топлина (радиатори, печки, котли, пряка слънчева светлина). Зоната, върху която ще стои оборудването, трябва да е нивелирана, вентилационните отвори в долната част на кутията са отворени.
Ако оборудването по време на транспортиране или съхранение е било в условия на отрицателни температури на въздуха, можете да свържете устройството, след като повърхността на компресора се затопли до + 5 ° C.
Преди да се включи, гърдите се проверяват за повреди и се измиват с вода и оцет, за да се премахнат праха и чуждите миризми. Свързаното устройство може да бъде заредено със суха храна, опакована в пластмасови контейнери или найлоново фолио след 24 часа.
Фризер от 4-ти клас се експлоатира при температури не по-високи от + 32 ° С, 5-ти - може да се използва при условия до + 43 ° С. Ако оборудването е било в хоризонтално или наклонено положение (подмяна на опорите на колелата и т.н.), преди стартиране трябва да се остави за 30 минути в работно, вертикално положение.
Мрежова връзка
Ако щепселът и контакта не съвпадат, трябва да изберете различен комплект. Цветовата схема на окабеляването се дешифрира, както следва:
- Жълто-зеленият цвят означава земя.
- Кафявото е фазата.
- Синьо - неутрално.
Внимание! При свързване към мрежата е задължително наличието на заземяване и предпазител!
Как да настроите необходимата температура
Термостатът автоматично регулира температурата на фризера за ракла. Ако шкафът има контролен панел, той може да се използва за конфигуриране. За тази цел развийте капака на регулиращото колело, който се намира в десния ъгъл на панела, с отвертка. Като завъртите колелото, можете да настроите избрания температурен режим на термостата. При модели без контролен панел термостатът се намира в машинното отделение. Ако премахнете скарата, разположена отстрани на корпуса, можете да регулирате температурата с отвертка.