R Хляб Naan - легален въглехидрат - Пилешки гърди с ориз

Много хора смятат, че ако нещо е „пълнозърнесто“ и „сложни въглехидрати“ или „бавно усвояващи се въглехидрати“, то дава право на потребителя да увие неограничено количество от него, като казва, че е здравословно и диетично, независимо колко можете да ядете. Е, за съжаление не. „Здравословните въглехидрати“ са наистина здравословни, но няма да отслабнете от тях, всъщност ще напълнеете от тях точно толкова от рафинирано брашно, ако ядете много от него.

Състав:

250 г овесени ядки
Шейк от ванилов протеин на прах, 1 dl.
Половин торба незабавна мая
1 dl натурално кисело мляко
2 супени лъжици кокосова мазнина (разтопена)

Подготовка:

Има слух, че дрождите трябва да се пускат. Не вярвам в това. Всеки, който следва тази религия, трябва да нагрее шейка малко в микровълновата, да го поръси с мая и да произнесе молитвата, предписана за този повод.
Нека нерелигиозните поставят всичко в купа за смесване и омесват всичко старателно на ръка или с робот (функция за месене).
Консистенцията му е добра, когато е почти отделена от дъното на купата и не се разпада.
Оставете го да втаса за 45 минути на топло място, покрито с кухненска кърпа. Не очаквайте голямо чудо, но нещо ще се случи в купата.