R; gime за отслабване - Benefits Magazine
Добавете към iStock любими
Диета: Хлябът ви дебелее ?
НЕВЯРНО. Консумира се от по-голямата част от населението, хлябът е неразделна част от френското хранително наследство и традиционните ястия. Привързаност, която също се обяснява с неоспорими хранителни качества. Въпреки това много получени идеи все още циркулират за това: хлябът уж ви напълнява. И ако може да създаде проблем, не е - през повечето време - фактът му, а по-скоро това, което човек разпространява там: масло, студени меса, сирене. Хлябът се прави от брашно, вода, сол и мая. Той е богат на сложни въглехидрати, с ниско съдържание на мазнини, осигурява растителни протеини, минерални соли като калий, витамини от група В. Променливата скорост на фибрите зависи от степента на рафиниране на брашното. Неговият принос в нишестето, протеините и фибрите помага да се насърчи „засищането“ и да се удължи състоянието на „ситост“.
Сухари: по-малко калории от хляба
НЕВЯРНО. Напротив, сухарите всъщност са филийки изсушен калай, към които можете да добавите мазнина и захар, в зависимост от рецептата. Това се превърна в автоматичен процес: щом искате да отслабнете малко и да започнете диета, махате хляба! Но тъй като често не можем без него, заместваме го със сухари. Последните обаче са почти един и половина пъти повече калории от хляба. 380-400 kcal/100g средно за сухари срещу 255 kcal/100g багет
Зърнени храни за закуска: не се препоръчва за линията
ВЯРНО ГРЕШНО. Всичко зависи от сортовете и консумираното количество. През повечето време наддаването на тегло е резултат от лоши хранителни навици. Нека започнем добре: закуската е основно хранене за започване на деня. Той трябва да покрива енергийните нужди на организма след малките през нощта и трябва да осигурява 15 до 20% от дневната енергия и да включва зърнени храни, млечни продукти, плодове. Опитът обаче показва, че като цяло хората, които консумират зърнени храни сутрин, и по-специално пълнозърнести храни, имат по-нисък индекс на телесна маса от тези, които пропускат това първо хранене.
Бисквитата: фатално изкушение
ВЯРНО. С течение на времето и географията той се е разнообразил: „бекисът“, както го наричат през Средновековието, губи своята издръжливост и по-късно ражда семейство, толкова плодовито, че вече не може да бъде отказано в единствено число. Но всички бисквитки имат едно общо нещо: те съдържат брашно, захар и мазнини и са се превърнали в „храни за удоволствие“ като захар или шоколад, с които все повече се комбинират.