R; gime c; tog; роден; избягвайте, когато имате псориазис
Австрийски изследователи показват, че някои мазнини при кетогенна диета могат да влошат възпалението на кожата при псориазис.
С ниско съдържание на захар и високо съдържание на мазнини, кетогенната диета понякога се препоръчва при диабет, рак, епилепсия и по-общо за отслабване. Изследване, публикувано в Journal of Investigative Dermatology, обаче показва, че може да влоши възпалението на кожата. В началото на това откритие австрийски изследователи от Медицинския университет в Залцбург смятат, че то не трябва да се има предвид, когато страдате от псориазис.
За да стигнат до това заключение, те хранеха мишки с възпалена кожа с различни варианти на кетогенната диета. Те забелязаха, че тази диета, когато съдържа така наречените „средноверижни“ триглицериди, както в омега 3 мастните киселини, получени от рибено масло, ядки или семена, влошава възпалението на кожата (еритем, десквамация, удебеляване).
„Тази диета не е опция, когато имате псориазис“
От друга страна "добре балансирана кетогенна диета, ограничена главно до дълговерижни триглицериди, както в зехтин, соево масло, авокадо и меса не влошават симптомите"каза Барбара Кофлер, съавтор на изследването. Проблемът със средноверижните триглицериди е, че те индуцират експресията на провъзпалителни протеини и "натрупване на неутрофили, клетки, които играят ключова роля в имунните реакции на кожата, която е влошила клиничния си вид при мишки", добави Роланд Ланг, съосновател на изследователя на проекта. И така, трябва ли да забраним кетогенната диета, когато страдаме от псориазис? "Мисля, че повечето хора на кетогенна диета не трябва да се притесняват от нежелани странични ефекти от възпаление на кожата", отговори изследователят в резултатите от проучването. Въпреки това, хората с псориазис не трябва да разглеждат кетогенната диета като помощно лечение. " В бъдеще учените ще изследват дългосрочните ефекти на кетогенните диети върху възпалението на кожата, за да определят кои са най-вредни и кои могат да помогнат.