R; антистрес гейм

Slate.fr - 15 април 2011 г. от 12:00 ч

Наднорменото тегло

Време за четене: 2 минути

Ако сте стресирани, опитите да отслабнете едновременно стават почти поразителни. Тъй като стресът има ефект да ни напълнява чрез увеличаване на апетита и увеличаване на съхранението на мазнини в тялото. Както беше обяснено от американския сайт Това е годно, специализирано в здравеопазването, първото нещо, което трябва да направите, е да контролирате и управлявате стреса си и има диети за това.

Ето списък с осем храни, които точно помагат за намаляване на стреса.

Въглехидрати

Джудит Въртман, автор на The Serotonin Solution, препоръчва да пуснете и да ядете ястие от картофи или тестени изделия. Въглехидратите в тези храни водят до производството на инсулин, а също и триптофан, аминокиселина, която е предшественик на серотонина, естествения хормон, който ни кара да се чувстваме добре и в същото време намалява апетита ни.

„Когато хората говорят за храна, която ги прави щастливи, те обикновено имат предвид въглехидратите. Причината да правят това не е само защото си спомнят сладкишите на майка си, а защото, когато ги ядете, те карат да произвеждате химикали, които ви карат да се чувствате добре, включително серотонин. », Обяснява Джудит Въртман. Тя добавя, че сложните въглехидрати като пълнозърнест хляб, сладки картофи или овес се усвояват по-бавно и ще ни успокоят по-дълго.

Мляко

Според проучване от Маастрихтския университет в Холандия, протеинът, открит в млякото, повишава нивата на серотонин в мозъка. Студентите, които консумират чаша обезмаслено мляко или нискомаслено кисело мляко преди важен изпит, са по-малко нервни.