QUO VADIS DIGESTIA UMANA - Адуна Валентина

Тук се събрахме до четвъртата част на листовката, посветена на интегративното здраве. Опитах се да покрия най-горещите опасения в областта на здравето и досега писах за това как подобряваме енергията си, за красотата и здравето на кожата си и за здравословното отслабване.

Днес искам да говоря с вас за здравето на храносмилането, критичен фактор с неподозирано влияние върху нашето здраве.

Подходих и към темата във втория епизод на рубриката, защото не можете да говорите за красотата на кожата, без да обсъдите храносмилането. Бих искал да добавя още няколко неща.

Вероятно през последните години не съм имал клиент, който да няма поне незначителен проблем с храносмилателната система, може би се оказвате със симптоми:

суровите храни не ви подхождат,
след всяко хранене имате дискомфорт в корема или подуване на корема,
нямате ефективен транзит (прочетете, не ходя до тоалетната поне 1 път/ден),
започнахте да чувствате храносмилателна чувствителност към все повече храни,
ресторантската храна вече не ви устройва,
получавате хранително отравяне много често,
често имате афти.

Мислех, че би било полезно да прегледаме основните причини за тази реалност, при които преобладаващото мнозинство от нас съобщава за храносмилателни проблеми. Ще бъдете изненадани да видите как текат един от друг!

Диета, неподходяща за човешкия вид

Отсега нататък ви казвам, че това е много трънлива тема, защото чувате много противоречиви теории за това как е оптимално да се храните. И често чувате, че това, което е добро за един индивид, е лошо за друго.

Бих искал обаче да насоча малко към науката. Там се казва, че ние като вид сме плодоядни животни примати.

Няма да ви казвам как точно да се храните, защото можем да си позволим няколко степени на отклонение, без да застрашаваме нищо, но ще ви кажа, че най-близките роднини, шимпанзетата, ядат сладки, узрели, но неузрели плодове, зелени листа., ядки и семена, когато са налични (не през цялата година) и в доста малки количества, насекоми и рядко дори месо от малки животни.

Нека направим упражнение сега. Когато мислите за лъвове, със сигурност знаете от научни източници, че всички лъвове имат подобна диета, специфична за техния вид. Пчелите също. Змиите също. Смятате, че идеята лъвът да се храни различно от другия е весела, нали? Е, защо мислите тогава, че ние хората сме изключение от това естествено правило?

Знайте, че ние хората имаме диета, специфична за нашия вид - такава, която трябва да бъде максимално подобна на тази на шимпанзетата, а фактът, че „имаме различни нужди“ е мит, който зависи изключително от вида на образованието, което получаваме. всяка и злоупотребите, на които сме претърпели храносмилателния тракт с течение на времето и което ни прави повече или по-малко чувствителни.

Излагане на токсини

Говоря за онези токсини, които идват от храната, всъщност от хранителната и селскостопанската индустрия.

Не знам как да го кажа добре или дипломатично и се надявам да разберете защо съм толкова директен: когато ядем преработени храни, които съдържат транс-мазнини, изкуствени подсладители, рафинирана и избелена сол, разхлабващи агенти, консерванти, аромати и изкуствени оцветители поставяме храносмилателния тракт в контакт с вещества, които не трябва да попадат там. Никога!

Моля, спрете да се позовавате на гласовете, които казват, че дозата е отровна. Човешкото тяло, по-специално храносмилателната система на човека, няма необходимия дизайн за контакт с такива вещества. Като такива, те се третират като вражески токсини, които трябва да бъдат елиминирани, така че не само чревните стени страдат например от този контакт, но тялото като цяло трябва да положи допълнителни усилия, за да елиминира тези токсини.

Небалансирана бактериална флора

Предполагам, че вече е очевидно за вас, че хранителните токсини оказват отрицателно въздействие върху чревната флора - биом, за който не е задължително да знаем, но който държи над 60% от нашия имунитет.

Положителните бактерии в чревната флора са засегнати или дори унищожени от: антибиотично лечение, прекомерна консумация на подправки, употреба на някои видове лекарства (като противовъзпалителни лекарства, лаксативи, успокоителни, антидепресанти, антидиабетни лекарства, такива, които се борят със стомашния рефлукс и др.), Консумация чешмяна вода (тъй като съдържа хлор), хербициди и пестициди, използвани в селското стопанство, оцветители за храни, прекомерна консумация на зърнени храни, излишната ни хигиена и стерилизация (антибактериални сапуни, почистване на ръце с гелове).

Твърде мек храносмилателен огън

Нищо чудно, че в свръхмедикализирано общество, което насърчава неподходящ стил на хранене, тялото ни се уморява.

Има два фактора, които най-силно влияят върху здравето на храносмилането: неспособността на стомаха ни да произвежда достатъчно стомашна киселина и намаляващата способност на панкреаса да създава необходимите резерви на храносмилателните ензими.

Абсолютно парадоксални комбинации от храни

Нашите храносмилателни пътища са станали много претенциозни и от нас все по-често се иска комбинация от излишна захар, сол и мазнини. Това е така, защото сглобяването им създава дъгата в покрива на устата ви, чухте ли този израз, нали? Нашият мозък казва: „Мамо, каква експлозия на вкусове, това искам през цялото време“.

Какъв е проблема?

Просто е - тези комбинации принуждават тялото ни да обработва противоречиви категории храни. Помните, че нашият вид също идва от природата. Това означава, че там, където прекарвах по-голямата част от времето си, докато не бяха измислени печката, хладилникът и храната, закупени в супермаркетите, ядях просто. По-голямата част от времето, една група храни на всяко хранене.

Представете си, че живеете в дивата природа и купувате твърда храна. Търсиш и търсиш и стигаш до малинов храст и си много гладен. Знаеш какво става, нали? Стойте до храста и яжте малини, докато се наситите! Нямате брашно, захар и масло, за да сложите малинова тарта J

преяждане

Връщаме се към природата, където никога не сме имали достъп до толкова изобилие от храна, както преди. Така че нашият дизайн не е такъв за тормоз ...

Дори след развитието на селскостопанските общества знаете, че например зърнените култури се считат за храна за прехрана, т.е. те се консумират през студения сезон, когато пресни плодове и зеленчуци или месо не са на разположение.?

Вземете под внимание колко дни в годината вече ядем зърнени храни (т.е. пшеница, ръж, спелта, просо, царевица, овес и др.)? За повечето хора верният отговор е 365 дни в годината, сутрин, обед и вечер.

Пренебрегване на непоносимост към храна

С всички тези причини, които подценяват оптималното функциониране на храносмилателния тракт, не е изненадващо, че все по-често проявяваме непоносимост и дори хранителни алергии.

Ако не можем да пренебрегнем алергиите, тъй като ефектите са незабавни и доста вирулентни, непоносимостта към храна се проявява с бавни симптоми. Е, най-лошото е да продължите да ги игнорирате, защото отново храна, към която сте непоносими, се третира като враг, създава възпалителна реакция в храносмилателния тракт, която предизвиква още по-остро влошаване на качеството на храносмилането ни.

Как да го поправите?

Храним се от природата, а не от фабриките;
Научаваме се да се храним просто и да се наслаждаваме на ястия, при които съчетаваме възможно най-малко храни;
Ако храносмилането ви е в разгара си, тогава трябва да знаете, че това ще ви помогне да подходите към стратегията за хранене с моно храни (яжте не един банан, а 4; харесвате кисело мляко, яжте го просто, без гевреци и т.н.;
Започваме да обръщаме повече внимание на произхода на нашата храна и винаги, когато имаме възможност и възможност, консумираме органични съставки;
Ние не се самолекуваме и започваме да говорим открито с лекарите, че искаме да намалим количеството лекарства, които решават симптомите и че искаме партньорите ни да идентифицират и премахнат причините за здравословните ни проблеми;
Често внасяме в диетата храни, богати на храносмилателни ензими - папая, ананас, киви, банан, манго, мисо, кефир, ферментирало зеле (кисело зеле);
Стремим се да се храним с 80% от капацитета си, това означава да започнем да култивираме мир на масата и внимание към съобщенията, лансирани от нашето тяло;
Рестартирайте храносмилателния огън, като консумирате топла вода с лимон или вода с ябълков оцет в ранните часове на сутринта;
Оставете прилични почивки между храненията или между хранене и лека закуска, за да не претрупвате храносмилателния тракт;
Идентифицирайте неблагоприятните за вас храни и ги елиминирайте за период от поне 3 месеца;
Помогнете си с много качествен пробиотик.

Очаквам да ми кажете какво намирате за лесно да приложите, какво ви е трудно и ако сте решени да създадете стратегия за нулиране на храносмилателната система.