Quinoa Flake Овесени ядки - Останете във форма със Сандра

flake

Знаете ли за люспите на киноа? Известно е, че киноата е с високо съдържание на протеини, без глутен и осигурява пълноценен протеин; така че е много добра алтернатива на овесените ядки.

Ето един начин да ги използвам. Редувах рецептата си за овесени ядки без готвене, като замених люспите. Трябва да ви кажа, че вкусът на люспите от киноа е по-отчетлив от овесените ядки, а добавянето на подправки подобри вкуса. За онези, които не са свикнали с този вкус, бих ви предложил да си направите първата половина овесени, наполовина киноа рецепти.

Можете да готвите и с люспи от киноа по няколко други начина. Например можете да уплътните и обогатите супите, супите и пюретата. Те могат също да се добавят към вашите сладкиши и понякога напълно да заместят брашното за рецепта без глутен.