Queen Diet Bites; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

bites

Ухапвания за кралицата

За 4 човека

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 45 минути

Състав:

- 4 ухапвания от бутер тесто

- 3 пилешки бутчета

- 20 г дехидратирани манатарки (Sabarot)

- 400 мл пилешки бульон

- 1 букет гарни

- 1/2 Kub пилешки бульон

Рецепта:

  • Варете пилешките бутчета в 1L вода за около 20 минути. В началото на готвенето добавете морковите, букет гарни и 1/2 Kub бульон.
  • Оставете бедрата да се охладят и нарежете месото на малки парченца.
  • В тенджера разтопете масло. Добавете брашното наведнъж и разбъркайте енергично. Включете постепенно птичия бульон. Сезон.
  • Рехидратирайте манатарките в голям обем вода за 2 минути в микровълнова фурна.
  • Включете тези манатарки и пилешките парченца в соса.
  • Загрейте хапките от бутер тесто за 5 минути във фурната при 180 ° C.
  • Отгоре залейте с пилешки сос.
  • Сервирайте с ориз и нарязани моркови.