Qu; правя; ПРОЦЕДУРА противовъзпалителна диета

Според д-р Франк Ху, професор по хранене и епидемиология в катедрата по хранене в Харвардското училище за обществено здраве, един от най-мощните инструменти за борба с възпалението идва не от аптеката, а от хранителните стоки. „Много експериментални проучвания показват, че компонентите на храната или напитките могат да имат противовъзпалително действие“, споменава той в статията си от 7 ноември 2018 г.
На първо място какво е възпаление
Независимо дали се нараняваме или хващаме микроби, възпалителният отговор е най-добрата ни защита. Изпратени на мястото на атаката, клетките на имунната система предизвикват каскада от реакции, които правят възможно борбата с нея. След като опасността бъде неутрализирана, тази така наречена "остра" възпалителна реакция преминава сама. Това обикновено е полезен и съществен процес за организма.
„Това възпаление обаче трябва да е краткотрайно, тъй като когато стане хронично, продължаващото присъствие на възпалителни молекули става изключително дразнещо за засегнатите тъкани и може да причини силна болка на мястото на възпалението, какъвто е случаят при такива състояния като ревматоиден артрит, болест на Crohn, псориазис и други възпалителни заболявания “, обяснява д-р Мартин Джуно, кардиолог и директор по превенция, Монреалски сърдечен институт в статията си от 4 юли 2017 г.
„Хроничното възпаление също може да бъде много по-коварно и да се развие без видими признаци, но все пак да създаде климат, който нарушава функционирането на клетките във възпалената среда. Макар и по-малко зрелищен и без видими симптоми, този вид възпаление представлява медицински проблем от голямо значение, тъй като сега е добре документирано, че развитието на повечето хронични заболявания, които засягат нашето общество (сърдечно-съдови заболявания, диабет тип) 2, няколко ракови заболявания ) се благоприятства от наличието на тези хронични възпалителни състояния “, продължава той.
Причините за хронично възпаление
Хроничното възпаление или възпалението с ниско ниво на шум се характеризира с постоянна циркулация на провъзпалителни и възпалителни молекули в тялото на нива, които не са непременно високи; тялото остава в някакво постоянно състояние на биологично аварийно състояние.
Причините? Голяма част от причините се откриват в начина на живот (диета, заседнал начин на живот, тютюнопушене, липса на сън и др.), Условията на живот (наличие на замърсители в околната среда, повишен стрес, управление на стреса и др.) И други неизвестни детерминанти.