Qu; прави драконови плодове и има ли полезни ефекти върху l - DRAGONYS ™

26 февруари 2020 г. 5 минути четене

плодове

Драконовите плодове са тропически плодове, които стават все по-популярни през последните години.

Въпреки че хората го оценяват главно заради уникалния му външен вид и вкус, изглежда, че може да има и някои ползи за здравето.

Тази статия разглежда плодовете на дракона, включително неговото хранене, ползи и как да ги консумирате.

Какво е драконов плод ?

Драконовите плодове растат върху кактуса Hylocereus, известен също като кралицата на Хонолулу, чиито цветя се отварят само през нощта.

Растението е родом от Южно Мексико и Централна Америка. Днес се култивира по целия свят.

Той носи много имена, включително pitaya, pitahaya и круша-ягода.

Двата най-често срещани типа имат яркочервена кожа със зелени люспи, които приличат на дракон - оттук и името им.

Най-често срещаният сорт е бяла пулпа с черни семена, въпреки че има и по-рядък вид с червена каша и черни семена.

Друг сорт - наречен жълт драконов плод - има жълта обвивка и бяла пулпа с черни семена.

Драконовите плодове може да изглеждат екзотично, но вкусовете му са подобни на другите плодове. Вкусът му е описан като леко сладка кръстоска между киви и круша.

РЕЗЮМЕ

Драконовият плод е тропически плод, роден в Мексико и Централна Америка. Вкусът му наподобява комбинацията от киви и круша.

Хранителна информация

Драконовият плод съдържа малки количества от няколко хранителни вещества. Освен това е добър източник на желязо, магнезий и фибри.

Ето хранителните стойности за порция от 3,5 унции или 100 грама:

  • Калории: 60
  • Протеин: 1,2 грама
  • Мазнини: 0 грама
  • Горива: 13 грама
  • Фибри: 3 грама
  • Витамин С: 3% от AQR
  • Желязо: 4% от RDI
  • Магнезий: 10% от IDR

Предвид голямото количество фибри и магнезий, както и изключително ниското съдържание на калории, драконовите плодове могат да се считат за плодове с висока хранителна плътност.

РЕЗЮМЕ
Драконовият плод е с ниско съдържание на калории, високо съдържание на фибри и осигурява добро количество няколко витамини и минерали.

Осигурява няколко антиоксиданта

Драконовият плод съдържа няколко вида антиоксиданти.

Това са съединения, които предпазват клетките ви от нестабилни молекули, наречени свободни радикали, които са свързани с хронични заболявания и стареене (2).

Това са някои от основните антиоксиданти, открити в пулпата на драконовите плодове (3):

  • Беталейни: Намерени в пулпата на плода на червения дракон, доказано е, че тези тъмночервени пигменти предпазват "лошия" LDL холестерол от окисляване или увреждане.
  • Хидроксицинамати: Тази група съединения е демонстрирала противоракова активност в изследвания с епруветки и животни
  • Флавоноиди: Тази голяма, разнообразна група антиоксиданти, свързани с по-добро здраве на мозъка и намален риск от сърдечни заболявания