Qu; прави Algosud спирулина
Историята на сините водорасли
The спирулина (Arthrospira Platensis) е " морски водорасли »Цветен микроскопичен синьозелено спираловидна. Появила се на земята преди около 3,5 милиарда години, спирулината е една от цианобактериите. Това микроводорасло е известно на ранните цивилизации, населявали Южна Америка, Африка и Азия, тъй като расте естествено в умерените води на езера в Индия, Чад и Мексико. От няколко хиляди години тя е съществена част от диетата в тези различни региони, където расте естествено. Той има толкова голямо хранително богатство, че инките биха могли да консумират изключително спирулина ако реколтата е била твърде бедна, за да остане здрава.
В днешно време, в Франция, консумация на спирулина надвишава 250 тона годишно и тенденцията само се увеличава. През 2017 г. над 80% от потреблението е внесено от индустриални ферми, разположени в Индия, Китай, САЩ. Но това спирулина е с по-ниско качество в сравнение със занаятчийски като нашия. Необходимо е да бъдете добре информирани, когато някой желае да консумира тази хранителна добавка, защото съществуват различни измами (по-специално тази на органична спирулина).
Спирулината е „супер храна“, призната от СЗО и ЮНЕСКО
Микроводораслите са цитирани от Световната здравна организация като най-добрата храна на 21 век за човечеството. The спирулина, се счита за " супер храна », Представя композиция, която е едновременно богата и уникална от гледна точка на хранителни стойности.
The спирулина полезно ли е за здравето? Макар и днес да липсват научни доказателства, със сигурност това е един от хранителни добавки чиито ефекти са най-ефективни, с реално положително въздействие върху жизнеността на потребителите. Ползите от него са толкова добре признати, че в наши дни той се използва в няколко развиващи се страни за борба с недохранването и недостатъците. Спирулина повишава устойчивостта на имунната система, но също така е много полезна като част от специална диета (вегетарианство, отслабване или наддаване.). Имайки предвид количеството протеини, витамини и минерали, то е много популярно и сред спортистите. Спирулина е призната като a супер храна от съществено значение, точно като плодове Годжи или авокадо, защото осигурява на тялото ни висока концентрация на хранителни вещества и перфектно отговаря на ежедневните ни нужди. Микроводораслите се консумират предимно сухи и е възможно да се консумират в различни форми.