Qu; Какво е витамин В1 Роля и ползите от витамин В1

Витамин В1 е много устойчив на готвене и може да бъде отстранен с водата за готвене.
Той участва в производството на енергия за тялото (допринася за нормалния енергиен метаболизъм) и в правилното функциониране на нервната система.

ползите

Храни, богати на витамин В1, на 100g * Съдържание на витамин В1
Бакпулвер 40 mg
Пшеничен зародиш 1,6 mg
Овесени ядки, приготвени във вода 0,11 mg
Лешник 0,488 mg
Печено свинско 0,707 mg
Сушени зеленчуци 0,093 mg
Пълнозърнест хляб 0,073 mg
Пълна ориз 0,102 mg
Птичи дроб 0,26 mg
Варени яйца 0,066 mg
Картофи, приготвени във вода 0,105 mg