Qu; Е това; кетогенна диета (с ниско съдържание на въглехидрати)
Кетогенната диета се основава на диета с ниско съдържание на въглехидрати, известна още като кетогенна диета или кето-диета.
Това е диета, при която ядете по-малко от 50 грама въглехидрати на ден.
Когато постоянно ядете много малко въглехидрати, тялото ви ще влезе в състояние на кетоза.
Това метаболитно състояние позволява на тялото ви да използва кетони, които се получават от мазнини за енергия, вместо глюкоза.
Когато извадите въглехидратите от диетата си и консумирате повече мазнини, тялото ви ще започне да използва консумираните мазнини, както и складираните телесни мазнини като основен източник на енергия.
Когато ядете кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати, по-голямата част от вашата енергия идва от мазнини (вие сте в режим на изгаряне на мазнини!).
Малкото въглехидрати, които ядете, идват от здравословни източници като зеленчуци, ядки и плодове.
При диета с ниско съдържание на въглехидрати 70% до 75% от калориите, които консумирате всеки ден, са от мазнини, 20% до 25% от протеини и около 5% от въглехидрати.
Кетогенната диета е популярна сред културистите, защото помага да изсъхне, като отделя мазнини преди състезания.
Това ще накара тялото ви да изгаря само мазнини за енергия, вместо да използва глюкоза.

Какви са ползите от кетогенната диета?
Проучванията показват, че ако приемате диета с високо съдържание на мазнини и диета с ниско съдържание на мазнини, вие:
- Отслабнете главно със загуба на мазнини
- Вземете по-високи нива на холестерол (HDL) и по-ниски нива на лош холестерол (LDL)
- Намалени са нивата на кръвната захар и инсулина
- Почувствайте намаляване на апетита и увеличете ситостта си през целия ден
- Поддържайте постоянни нива на енергия през целия ден
Каква е разграждането на макронутриентите ?
Колко въглехидрати са ви необходими ?
Кетогенната диета не е без въглехидрати, но е с много ниско съдържание на въглехидрати.
Само 5% от дневните ви калории трябва да бъдат под формата на въглехидрати.
Не надвишавайте 50 грама на ден.
Колко протеин ?
Някои хора, приемащи кетогенна диета, правят грешката да консумират твърде много протеини.
Вашето тяло също може да преобразува протеина в енергия за тялото.
Протеинът трябва да се консумира умерено, тъй като консумацията на твърде много протеини може да доведе до повишаване на нивата на инсулин и по този начин да намали кетоните.
По-добре би било да не надвишавате 35% от общия брой калории.
Препоръчваме ви да не наддавате повече от 1,6 грама на килограм телесно тегло, докато сте на кетогенна или кето-диета.
Целта е да се изгарят телесните мазнини за допълнителна енергия, а не за допълнителен протеин.
Колко мазнини?
Останалите налични калории трябва да идват от мазнини.
Препоръчителни храни
- Адвокат
- Смляно ленено семе
- Кокосово масло
- Зехтин
- Био масло
- Мазни риби
- Пиле
- Яйца
- Говеждо месо
- Свинско
- агнешко
- Бекон
- Сурово мляко сирена (овче, козе)
- Бадемово масло
- Листни зеленчуци и други нисковъглехидратни зеленчуци като краставица, целина, броколи, карфиол, зеле.
- Непробиваемо кафе
- Ядки (следете за въглехидрати)
- Семена (гледайте въглехидрати)