Пуснете диета, за да намалите риска - новини - дестинация santé
Много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и малко захарни напитки, месо и сол. Ето препоръчителното меню за добро сърдечно-съдово здраве. Американски екип току-що показа, че тази диета е свързана и с намален риск от подагра.
Подаграта е заболяване, причинено от наличието на твърде много пикочна киселина в кръвта. Над 60 mg/L образува кристали, които могат да предизвикат възпалителна реакция в ставата и да причинят силна болка.
Диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, наречена DASH за диетични подходи за спиране на хипертонията *, намалява не само високото кръвно налягане, но и нивото на пикочна киселина в кръвта. Поради това канадско-американски екип реши да провери дали прилагането на този тип диета, близка до средиземноморската диета, намалява риска от подагра.