Пускане на книга Vivo Cărturești, Констанца

На 16 ноември от 17:00 в Констанца, в Cărturești VIVO от бул. Aurel Vlaicu, Nr. 220, стартира второто издание на книгата за вегански, сурови и вегетариански ястия, Рецепти на Мануела, суров вкус, вегански вкус.

cărturești

Рецептите на Мануела. Вкус суров, вкус веган2-ро издание

Автор: Мануела Костеа

Подробности: 190 страници, твърди корици.
ISBN: 978-973-692-409-5
размери: 15см х 22см х1,5см
Издателство: Мунтения
Външен вид: 2019 г.

Книгата включва 131 сурови вегански, вегански и вегетариански рецепти, които са вкусни и лесни за приготвяне, включително пълните великденски и коледни менюта, два комплекта традиционни румънски празнични рецепти, ефектно преинтерпретирани.

Какво наистина ни храни?

Той предлага много пространство и време в онлайн среда на храна, хранителни диети, има специализирани блогове, рецепти, а социалните медии са много богати на снимки на храни, в различни комбинации.

Съществува загриженост за перфектната диета, непрекъснато търсене на съставките, които съдържат ключа към здравето. Актуални са различните диетични подходи. Хората са нетърпеливи да споделят колекцията си от „вълшебни диети“ и жизненоважна информация и изглежда всички говорят за храна. И тъй като всички ядем, по подразбиране всички имаме мнение, което да предложим.

Но достатъчно ли е? Къде е истината? Какво наистина ни храни? Има ли нещо, което може да нахрани човека, освен храната? Какво е най-важно?

Относно Мануела Костеа, здравен педагог

Мануела Костеа, страстна авторка на сурови вегански и вегански рецепти на уебсайта retetele-manuelei.ro, има лична мисия: да предложи прости начини за здравословна диета на всички, които се интересуват от трансформиране на техния начин на живот. Тя изучава храненето и суровата веганска кухня и успешно прилага нейните принципи към собственото си семейство. В момента предлага консултации и персонализирани курсове за готвене в суров веган стил.

"Аз, онзи преди мен, ядях каквото и да било, така или иначе, по всяко време, често дори срещу интелигентността на тялото си. В един повратен момент в живота си обаче осъзнах, че само аз остана с мен. И започнах да Откривам себе си, да опозная себе си, да работя в екип с мъдростта и ръководството на тялото си.

Започнах да правя лекарства, храна, храна за молитва и връзка с храната, свещен, трансформационен ритуал. Оставям ви с парче от мен в тази готварска книга ".