Пушена сьомга от дива сьомга от Аляска
Готов за изпращане, доставка за 1-3 дни
Рядко ще намерите тази дива сьомга някъде другаде. Голямата сребърна сьомга се лови индивидуално с въдица. Поради специалните си условия на живот дивата сьомга Coho се отличава от останалата сьомга с ниския си процент на телесни мазнини. Прекарва голяма част от живота си в Тихия океан, но плува през някои богати на реки реки в търсене на място за хвърляне на хайвера. В резултат на това дивата сьомга в Аляска Кохо има много мускули и малко мазнини. Риболовът на ръка предпазва дивата сьомга Coho от наранявания и е благосклонен към околната среда. Избягва се прилов, което спестява рибните запаси. В нашата преработвателна фабрика той се осолява на ръка и бавно и нежно се пуши в стари фурни Altona. Яркият му розово-червен цвят го прави звезда сред сьомгата. След пушене дивата сьомга Coho се нарязва на фини филийки и се запечатва под вакуум. С вашата доставка на нашата пушена дива сьомга Coho получавате безплатно нашия крем-хрян и нашия горчично-меден соп от копър.
Препоръка за сервиране:
За да може вкусът да се развие свободно, препоръчваме да извадите дивата сьомга Аляска Кохо от хладилника приблизително 20 минути преди консумация.
Заслужава да се знае:
Поради ниския процент на телесни мазнини, тази сьомга е особено полезна за хранене със съзнание за фигурата. Неговото твърдо месо е подобно на пушена шунка и осигурява на тялото ни много витамини, микроелементи, минерали и здравословни омега-3 мастни киселини.
Наистина вкусно!
Ние сме клиенти на Plotz от години, те също имат сьомга в асортимента си от около 3 години и сме развълнувани. Никога другаде не сме яли такава вкусна сьомга. Доставката работи перфектно, както винаги.
Здравейте г-н Вайс,
Благодарим ви за положителната обратна връзка. Ние сме много щастливи, когато нашите фенове на Matjes също стават фенове на нашата сьомга.