Пури Börek с пиле - сирене, спанак, пълнеж от кайма, зеленчуци - рецепта

1.Нарежете пилето на фини кубчета и смесете с настърганото сирене

2.Подправете и оставете настрана.

3.Нарежете на ситно лука на кубчета и го запържете в тиган с каймата.

4-ти.По желание добавете магданоз и подправете с подправките. Остави настрана.

5.Нарежете на ситно лука на кубчета и ги задушете в тиган с малко масло, добавете спанака и добавете тире вода.

6-то.Поставете капака и оставете спанака да се срути.

7-ми.Разделете с шпатулата и подправете.

8-ми.Нарежете на кубчета фета сиренето и накрая сгънете и оставете леко да се разтопи. Оставете пълнежа настрана.

9.Вземете зеленчуци по желание и нарежете на дори фини кубчета.

10.Потете за кратко в тиган с малко олио и подправете добре, оставете настрана.

11.Разбийте яйцето с млякото

12.Вземете лист сладкиши и го поставете пред себе си с върха нагоре.

13.Поставете малко от пълнежа отгоре на около 2 см от ръба.

14-ти.Използвайте четка, за да покриете тънко краищата на сладкиша с яйчното мляко.

15-ти.След това сгънете леко долните ъгли към средата.

16.Започвайки отдолу, навийте Börek внимателно, но здраво до върха.

17-ти.Поставете върху лист за печене с хартия за печене.

18-ти.Нанесете малко масло с четка и при 200 ° C циркулиращ въздух за около 15-18 минути. да се пекат.

19-ти.Вкусът е най-топъл, но и удоволствие, когато е студено.

20-ти.Подходящ за ww, наслаждавайте се:-)