Пуканки с ниско съдържание на въглехидрати

Разбира се, пуканките с ниско съдържание на въглехидрати са трудни предложения. Или с масло и много сол, или с много захар, пуканките не са точно това, което трябва да ядете, особено в ранната фаза на нисковъглехидратната диета. Обикновено пуканките също не се продават непременно на малки порции, така че опаковката с пуканки обикновено е празна. Не на последно място, делът на въглехидратите в пуканките е сам по себе си доста висок: 100 г пуканки съдържат 4 г мазнини, 12 г протеини и 77 г въглехидрати.

въглехидрати

Но сега добрата новина: Пуканките съдържат само 0,73 г захар, т.е. че пуканките са сложни въглехидрати, които поддържат нивата на кръвната захар стабилни и осигуряват на тялото дългосрочна енергия.

Ако трябва да са пуканки, трябва да помислите и за няколко неща: Най-добре е да приготвите пуканките сами у дома. Това е единственият начин да прецените колко точно въглехидрати консумирате.

подготовка

Оставете малко масло да се нагорещи в тиган. Сега добавете царевицата. Сега трябва да изчакате, докато се появи. Нагряването трябва да се намали, когато около половината от пуканките са готови.

Пуканки с ниско съдържание на въглехидрати - за какво трябва да внимавам?