Пуйка с ниско съдържание на въглехидрати
Ако ядете на диета с ниско съдържание на въглехидрати, размяната на хляб и зърнени храни е чудесен начин да поддържате въглехидратите ниски. Склонен съм да използвам маруля, яйце или сирене като обвивка за моите сандвичи, такос и други подобни. Една проста рецепта за обяд, която обичам да правя, е обвивка с ниско съдържание на въглехидрати за пуешкия клуб. Не струва много да се направи и е хранене, което децата ще харесат също.
Състав:
- 2 големи яйца
- ½ чаена лъжичка царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка топла вода
- 1 супена лъжица масло
- ¼ чаша моцарела, настъргана
- Турция (4 филийки)
- 2 филийки бекон
- ½ авокадо, нарязано на филийки
- Шепа пресен спанак
- Сол и черен пипер на вкус
- По желание: нарязани на тънко домати, нарязани чушки,
- нарязан лук
Ръчно:
В малка купа разбийте царевичното нишесте и водата.
Добавете двете яйца и разбийте отново, докато се смесят.
Загрейте голям тиган на слаб до среден огън.
Добавете масло и го оставете да се разтопи напълно, покривайки цялото дъно на тигана.
Изсипете яйчената смес и повдигнете тигана, така че яйцето да покрие дъното на тигана на тънък слой.
Оставете го да се готви само за няколко минути.
Поръсете с желаното количество сол и черен пипер.
С помощта на голяма, широка шпатула внимателно повдигнете външните краища на яйцето, след което го обърнете, за да готвите останалата страна за 1-2 минути. Свалете печката.
Добавете топингите, които искате, като започнете с настърганото сирене.
Внимателно навийте обвивката на яйцата и я разрежете наполовина, за да улесните храненето.
Какво мога да ям вместо хляб на кето диетата?
Има няколко алтернативи, които можете да ядете вместо хляб на кетогенната диета. Някои алтернативи за хляб, които можете да използвате, са хляб от 90 секунди, яйце, маруля, кора от карфиол, черупка от чушка и коричка от сирене.
Кои зеленчуци са с ниско съдържание на въглехидрати?
Не всички зеленчуци са с ниско съдържание на въглехидрати, но няколко могат да се консумират умерено. Някои нисковъглехидратни зеленчуци, които са чудесни за диета с ниско съдържание на въглехидрати или ниско кето, включват чушки, авокадо, броколи, аспержи, спанак, тиквички, маруля, зелен фасул, кейл, карфиол, краставица и целина.
Залепете изображението по-долу на една от вашите дъски в Pinterest, за да можете винаги да го имате със себе си, когато имате нужда. Това означава, че можем да бъдем допълнително повишени от Pinterest.