Пухкав мек диетичен парче боци (без захар, с ниско съдържание на мазнини) - фабрика за салата
Диетични филийки боци без захар, без добавена мазнина!
Тази пухкава мека бисквитка с ретро боци е истинска семейна диетична бисквитка, която не само възрастните, но и децата обичат да ядат, просто не им казвайте какво сме скрили в тестото им, защото всъщност това е диетична бисквитка с шоколадови чипове с тиквички! 😉
Пухът е мека, какаова извара, която не съдържа диета
- добавена захар,
- добавено масло или друга мазнина (нито масло, маргарин, кокосово масло ... и т.н., т.е. нискомаслено),
- добавено бяло брашно, но все пак божествено вкусна и семпла диетична торта.
Рецепта за диетични боци:
Състав за тестото за филийки с паста boci (за тава за печене 20 * 30 см, 15 филийки):
- 30 dkg Dia Wellness -50% брашно с намалено съдържание на въглехидрати
- 12 dkg тиквички, настъргани върху ренде с голяма дупка или настъргани зеленчуци (няма нужда да се развиват!)
- 2 супени лъжици (3 dkg) натурално, неподсладено какао на прах
- 3 яйца
- 2,5 dl кокосово мляко (или каквото и да е мляко, растително мляко в зависимост от диетата)
- 3 ек. (4,5 dkg) dkg Dia Wellness четвъртинки подсладители
- 1 ек. (15 г) Dia Wellness заместител на бърбън ванилова захар
- 1 опаковка (15 г) бакпулвер
- 1 щипка сол
Съставки за частта от извара (петна от боци):
- 25 dkg извара с ниско съдържание на мазнини
- 1 dkg Dia Wellness CH Минус брашно (или същото количество овесени трици, евентуално DW каша)
- 1,5 dkg (1 чаена лъжичка) Dia Wellness четвъртинки подсладител
- 15 g Dia Wellness бурбон заместител на ванилова захар
- 1 яйце
- половин кора настърган органичен лимон