Пух, пуканки или чипс? Коя е опцията „по-здравословна“, препоръчана от Михаела Билич, диетолог
Известната диетолог Михаела Билич стартира предизвикателство към вкусна и здравословна закуска, с участието на царевица.
Известната диетолог, Михаела Билич стартира предизвикателство за нас! Разберете кой е най-здравословният вариант, който избираме, когато имаме желание да похапнем нещо добро и бързо
„Днес ще открия поредица от публикации, свързани с хранителни еквиваленти и сравнения на продукти, ще поставя храната под лупа и ще дешифрирам етикетите, за да ви е по-лесно да избирате от рафта
На стартовата линия присъстват: голяма торба бутер тесто (80g), голяма торба пуканки (80g), корнфлейкс без захар (1/3 торба), торба царевичен чипс (тортили)
Моята художествена картина ви помага да сравните с един поглед всички асортименти от хапки и да получите представа за съдържанието на калории, въглехидрати (G), протеини (P) и мазнини (L) във всеки продукт.
Въпреки че имаме напълно еднакви тегла за всичките 4 продукта (80g), можете да видите огромния обем, който заема пухът в сравнение с корнфлейкс😳 Заключение: който иска да яде много, трябва да избере пух или пуканки, те са подути от въздуха те имат ниска калорична плътност.
Що се отнася до калориите, можете да видите, че чипсът е шампион, тъй като има най-много мазнини (17,5 грама), следвани от пуканки (17 грама), пухчета (8 грама) и последните люспи, почти лишени от мазнини. Ако сравним със 100 g, всички продукти за гризане имат средно 420 калории, така че не трябва да се взема предвид броят на калориите, а количеството, което получаваме в това количество.
Въпреки че съдържанието на сол на сто грама не се появява на снимката, то е следното: 2.5g пуканки, 1.5g чипс, 0.9g бутер тесто, 0.8g люспи.
Царевичните люспи са най-тежки, 3 шепи люспи са еквивалентни на голяма торба пух
Чипсът е с толкова мазнини, колкото пуканките, но обемът им е много по-малък (3 шепи чипс са еквивалент на торба пуканки).
В зависимост от вкуса и настроението можете да изберете някоя от горните хапки, но вземете предвид разликите в обема. Ще дам бяла топка на буфовете и ще ги обявя за шампиони. Те имат най-голям обем, малко мазнина и капка сол ", беше публикацията на Михаела Билич във Facebook.
Сигурно не знаехте! Какво казва диетологът Михаела Билич за храненето на децата:
Поне веднъж в живота си сте били на диета и сте се сблъсквали с много митове за отслабване. Освен това може да сте принудили детето си да се подложи на диета. Е, диетологът на знаменитостите Михаела Билич, както е известна и тя, демонтира факта, че зърнените култури биха били здравословна закуска за деца!
‘В никакъв случай детето не трябва да се храни на диета, защото се нуждае от мазнини, докато расте. Диетичното хранене е нездравословно хранене. Мазнините са основен субстрат за растежа и детето по-скоро трябва да яде мазнини. Детето се нуждае от качествена мазнина. Задължително, децата трябва да ядат масло, да пият пълномаслено мляко. Не случайно децата предпочитат пържени картофи. Нуждаем се от мазнини, за да растеме, всичко, което означава, че нервната система на детето се развива въз основа на мазнини, така че е въпрос на добър растеж. Те не трябва да ядат диетично под каквато и да е форма, трябва да бъдат научени да имат зеленчуци в чинията си “, добавя Михаела Билич.
За мазнините от палми, които се срещат на повечето етикети на продуктите на рафтовете на супермаркетите, Михаела Билич казва, че тя в никакъв случай не е по-здравословна от свинското месо, например.
„Палмовото масло е наситено растително. Тя прилича на сланина. Нито кокосът, нито дланта. Един критерий, не израствам в Румъния, миглите ни не са обикновени, не го разпознавам като такъв. Тогава той няма ползи за здравето. Трябват ни мазнини от възможно най-много източници - масло, олио, сметана, фъстъци, ядки, бадеми. Консумирането на палмова или кокосова мазнина за деца в Румъния е глупост. В никакъв случай не трябва да заместваме класическите си мазнини “, каза лекарят.
По отношение на сладките д-р Билич твърди, че традиционният оризов пудинг е по-здравословен от зърнените култури, които смята за "маркетинг".
„Домашните сладкиши не вредят, ако не се консумират в излишък, а традиционният оризов пудинг е по-здравословен от зърнените храни. Аз съм последовател и популяризирам домашната кухня. Но нека не го превръщаме в навик. Веднъж седмично е повече от балансирано. Зърнените култури са измислени от американците, когато осъзнават, че трябва да хранят цяла нация с нещо евтино. След това ги разшириха, сложиха захар и станаха задължителни за закуска. Те нямат предимство. За едно дете бих предпочел да сложа филийка хляб с масло и конфитюр, което в крайна сметка по отношение на калории прави колкото зърнените храни. Иначе зърнените култури са пазар