Puff Heart за Деня на майката - Лисбет

За днешната неделя има сладки, малки сърца от бутер тесто. На Деня на майката наистина можете да го оставите да се разкъса и калориите се отчитат назад. Това е неписан закон в къщата на Лисбет и за него не става въпрос. Тъй като съм горда майка и се чувствам като майка през цялата година, този закон влиза в сила по-често. Думдидум.

Трябва да празнувате себе си много по-често. Животът ви дава такива красиви моменти и трябва да ги използвате и да им се наслаждавате точно сега. Разбира се, това не винаги работи навреме. Дат е логично. Мисля, че мога да преживея малките неща в живота, че бадемовите и черешовите дървета цъфтят, буйните, свежи пролетни зелени, малките оживени птици, които си строят гнездата, досадните гълъби също, пчелите при първия им полет на мед, затоплящи слънчеви лъчи и след това, точно тогава, трябва да седнете за момент, да отразите и да се насладите на тишината. (Не, в този момент НИКОЙ съсед няма да включи косачката)!
Такива малки моменти зареждат душата! Поглезете се с това.

Винаги ли децата ви даваха сладки малки ваучери за Деня на майката? Абсолютно все още ръчно изработени, саморисувани и подаръци като:
„Изпразнете съдомиялната машина веднъж - затворете прането два пъти - прахосмучете веднъж - почистете колата веднъж - никога не подреждайте стаята.“ Списъкът е дълъг и все още виси на хладилника, украсен с цветен молив - малки цветя и драскулки. Радвам се на това всеки ден и веднага съм в добро настроение. И аз ви пожелавам и това! Най-красивата неделя с много малки и красиви моменти.

Модифицирана рецепта.
1 бутер тесто от хладилния рафт
250 г маскарпоне
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
1 супена лъжица мед
1 яйчен белтък
200 г пудра захар
Сок от половин лимон
Чанта за тръбопроводи
малка перфорирана дюза прибл. 3
розово оцветител за храна
6 - 8 ягоди

Загрейте фурната до 200 градуса.
Разточете бутер тестото с пергаментова хартия.
С помощта на голям нож за сърце изрежете 6 сърца от тестото с диаметър приблизително 10 см.
Намажете тестото с малко вода и поставете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене.
Поставете парче хартия за печене върху бутер тестото, претеглете го с лист за печене - така че тестото да не стане твърде високо.
Тавата не трябва да е прекалено тежка, защото тогава бутер тестото ще бъде твърде твърдо.
Също така работи чудесно с дъното на тави за печене;)
Печете около 15 минути или докато станат хрупкави и златисто кафяви.
Отлепете внимателно пергаментната хартия.
Нека сърцата се охладят.
За пълнежа:
Измийте ягодите и отстранете дръжката. Нарежете на тънки филийки и оставете настрана.
Разбийте маскарпонето кремообразно.
Добавете ванилията и меда. Разбъркайте добре и охладете.
За топинга:
Разбийте белтъка на пяна.
Добавете пудра захар.
Просто добавете достатъчно пресен лимонов сок, докато глазурата придобие плътна консистенция.
По желание добавете малко розово оцветител за храна.
Напълнете глазурата в тръбна торбичка с малка перфорирана дюза и обградете три от шестте сърца с глазура и след това напълнете. Оставете да изсъхне добре.
Завършване:
Поставете сърце от бутер тесто върху чиния и напълнете с крем маскарпоне. Между другото, височината на ягодовите резени определя количеството пълнеж;)
Поставете резените ягоди в крема и сложете сърце с глазура.
Сърцата от бутер тесто трябва да се изядат бързо.

о да ... Аз също получих тези сладки малки бележки:))) ... но нито една от тях дори не беше спазена елементарно. НИЩО. ... 😀 ... Хахахаха ... Все още обичам всеки един от тях 😀 😀
Ето колко е кално забавление! 😀
хо хо
Мариола
... Между другото: рецепта + снимки = ГРАНДИОС, любов моя, ГРАНДИОС.

сладка. или какво пишат децата 😉 Благодаря ви за любезните комплименти!

Тъй като вече те виждам малко като моя интернет майка, пожелавам ти най-доброто за Деня на майката 🙂
Такива ваучери не биха били от голяма полза за майка ми, тъй като целогодишно хвърлям повечето домакински задължения, за да й улесня живота през цялата година 🙂
Ето защо днес станаха шоколадови бонбони от Линц и висулка за вашата гривна за чар.

О, да, и това с калориите със сигурност е все още неоткрита теория и би било нещо за хранителни изследвания в комбинация с астрологията.
Възможно е в този конкретен ден от годината (дори датата да се колебае) звездите да са точно, така че храносмилането просто пренебрегва безбройните калории и просто преминава към „чернови“ 😛

Пожелавам ви най-хубавата неделя и чудесното прекарване със семейството ви - нека ви отпразнуваме като великата майка, каквато сте.

Скъпи мой Кевин! 🙂

Ваучерите в хладилника ми стават след години, не 😉 Но аз наистина харесвам да бъда вашата интернет майка! 🙂 Благодаря ви много за вашите добри пожелания! Шоколадите от Линц със сигурност помагат да се преброят калориите назад! Със сигурност ще бъдете много голямо съкровище за майка си и тя със сигурност ще се гордее много с вас! Справяш се прекрасно!

Насладете се на своята неделя!

О, те изглеждат толкова вълшебно! Дори получавам апетит рано сутринта!
Приятен ден на майката и най-добри пожелания,
Бетина.

Добро утро скъпа Бетина 🙂

Благодаря ти много. Пожелавам ви и прекрасна неделя,