Пуешко къри с ниско съдържание на въглехидрати

The Пуешко къри с ниско съдържание на въглехидрати Ястието внася ориенталски вкус в кухнята. Съдържа минерали, витамини и е с високо съдържание на протеини - здравословна храна.

пуешко

  • Порт: 2
  • Време: 30 мин
  • Състояние: нормално
  • ккал: 480
  • KH: 14 g
  • Д: 64 g
  • В: 15 g

Кухненски уреди

съставки

  • 200 г филе от пуешки гърди
  • 200 г бамбукови издънки
  • 150 ml домашни птици
  • 100 мл кокосово мляко
  • 1 скилидка чесън
  • 1 корен от джинджифил
  • 1 глава лук
  • 1 зелен пипер
  • 1 супена лъжица къри
  • 1 ч. Л. Органично масло от рапица
  • 1 чаена лъжичка соев сос
  • Морска сол и черен пипер

подготовка

Поставете кокосово мляко и птичи бульон в тенджера и оставете да заври. Междувременно измийте филето от пуешки гърди, подсушете и нарежете на малки парченца. Добавете парчетата месо в тенджерата с кокосовия бульон и го оставете да втасва 10 минути на умерен огън.

Изрежете парче с големината на орех от корена на джинджифила, обелете и го нарежете на ситно. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно. Поставете рапичното масло в тиган и в него запържете джинджифила, чесъна и кърито на прах.

Повдигнете парчетата месо от тигана с кокосовия бульон и ги оставете настрана. След това добавете кокосовия бульон в тигана с пържените подправки и оставете да къкри 10 минути.

Измийте и почистете чушките и нарежете на тънки ивици. Обелете лука и нарежете на клинове. Нарежете също бамбуковите издънки на тънки ивици. Добавете различните зеленчукови ленти към соса в тигана и оставете да къкри 10 минути. След това добавете парчетата месо и отново оставете всичко да заври. Подправете пуешкото къри със соев сос, сол и черен пипер.

Нашият съвет за пури с ниско съдържание на въглехидрати: чай от джинджифил

Обелете друго парче корен от джинджифил, нарежете на малки парченца и поставете в чаено яйце. След това налейте вряла вода и я оставете да стръмни за 10 минути. Вкусът е топъл и студен.

* цялата хранителна информация се изчислява на порция