Пуешко филе с гъбен сос - Builder Gastro

За съжаление, филетата от пуешко крило не могат да се получават твърде често от месарите, въпреки че за тях може да се каже, че са много вкусно месо. Нападнахме на порция на пазара, затова я затръшкахме, изпържихме и я изсипахме около вратовете си с малко гъбен сос, който направихме без готварска сметана, почти диетично. Проста и страхотна рецепта!

гъбен
Филе от пуешко крило с гъбен сос

0,5 кг филе от пуешко крило

2 деци бадемов крем

380 г лук (1,5 големи глави)

да опитате няколко кичура пролетен лук, праз или лук, ако имате сезона