Пуешко филе - как да премахнете послевкуса

Аз самият обичам всякакви видове пуйка, но някои хора у дома мразят специфичния „индийски“ вкус.:( Видяхме пуешки филета в магазина и очевидно гърди, и решихме да се опитаме да стигнем до консенсус - бялото месо трябва да има аромат на този вкус?
Въпросът е как да готвите, за да го намалите изобщо.
Има идея да сложите N часа в бялото полусухо, останало от рождения ден, и след това.

Отговорено: 8

Пека червена риба в свинска мас или увита в бекон, тя отблъсква рибната миризма.
може би опитайте с пуйка?

ами .:(
27.03.2007 08:23

о, не, всички са тук - някои с холецистит, други с черен дроб, мазнини в никакъв случай!:(

дайте луксозна рецепта:
смелете пуйката в месомелачка, смесете с насипно сирене и разкъсани листа от прясна мента, навийте топчета, запържете на каквото и да е. Предупреждавам ви: правете много, всички ще погълнат:()