Пуешко бутче на фурна
Пуешки бутчета, запечени с лимонов сок и соев сос, са идеални за всяка гарнитура или наденица за сандвичи.
съставки
Слънчогледово олио - 1 супена лъжица.
Процесът на готвене
Предлагам да изпечете пуйка на фурна. Случи се така, че на масата си през повечето време имам пуйка. Месото - диета и е много обичано от съпруга ми, така че са добре дошли различни варианти за печене. Този път, приготвено със соев сос и лимонов сок, се оказа много вкусно и сочно месо.
За печене пригответе всички изброени продукти.
В дълбока купа изсипете соев сос, добавете сок от лайм и слънчогледово олио. Имам сок - концентриран, можете да вземете прясно изцедена половина от лайма.
Измийте и obsushennoe Хълбоци от пуйка поставете в соса, поръсете със сол, черен пипер и червен пипер. Можете също да използвате подправки за домашни птици.
Добре ръце за маскиране на бедрото, триене на марината. Ако има време, можете да оставите бедрата в маринатата за няколко часа. Нямах време да чакам, готвих веднага.
Поставете бедрото в подходяща форма за печене.
Фурната се загрява до 180 градуса. Оформете капака на месото с фолио, поставете в предварително загрятата фурна и печете в продължение на 1 час, след това отстранете фолиото и напръскайте утаилия сок от бедрото, кипете още 30 минути, докато бедрото се покрие с красиво златисто кафяво.
Във фурната пуешкото бедро става много меко, вкусно, както горещо, така и студено. Студеното месо може да се използва като филия за сандвичи, поднесено горещо със зеленчуци или гарнитури.